אם תרכוש מוצר או שירות שנבדקו באופן עצמאי דרך קישור באתר האינטרנט שלנו, SheKnows עשויה לקבל עמלת שותף.
בכל שנה בחג ההודיה, נראה כאילו אנחנו רואים את אותם קינוחים ישנים עולים על השולחן ברגע שההודו והפיקסין מוגנים. ולמרות שאנחנו אוהבים תפוח, פקאן ו פאי דלעת כמו כולם, אנחנו מודים שיש שנים שבהן אנחנו מוצאים את עצמנו משתוקקים למשהו קצת אחר. אבל אנחנו לא מנסים לשכתב את הספר על קינוח חג ההודיה, אז האישה החלוצהמתכון טירמיסו דלעת שמנת של קרם הוא הטוב משני העולמות. זה עשיר, דקדנטי, וראוי לחגיגה לחלוטין, תוך כדי שימוש בכמה מהמרכיבים הסתוויים האהובים עלינו (דלעת, ג'ינג'רס ובורבון!).
מתכון טירמיסו דלעת זה מאת רי דראמונד, מחברת האישה החלוצה מבשלת - סופר קל!, מאכיל קהל, ותשמח שהרווחת הרבה. זה נעשה על ידי שכבות עוגיות ליידיפינגר שהוזלפו בסירופ אספרסו פאי דלעת תוצרת בית (כדאי להכין תוספת כדי לשים בקפה שלך) עם מוס אוורירי העשוי ממחית דלעת, גבינת מסקרפונה וקצפת, ומפזרים על כל שכבה עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות וחמיצה מגוררת שוקולד. כבר הזכרנו שיש גם בעיטה של בורבון בתערובת מוס הדלעת? זה נשמע די מדהים.
ספרי בישול של וויליאם מורו.
$15.69
את הטירמיסו צריך לשמור בקירור במשך שלוש שעות, כדי שהגברת יספיקו לספוג את כל סירופ הקפה נהיה רך, כמו עוגיות רקיק בעוגת קרח (כי בואו נודה בזה, טירמיסו הוא באמת רק קופסת קרח איטלקית מהודרת עוגה). למעשה, אם אינכם מוצאים את ה-ladyfingers, תוכלו לנסות להשתמש במקומם פרוסות וניל (כמו אלו של Nilla).
בין אם אתה משועמם מפאי דלעת או רוצה להוסיף את זה בנוסף לקינוחים הקלאסיים בחג ההודיה שלך השנה, מתכון טירמיסו דלעת של אשת החלוצות היא מנה אחת מעניינת שתרצו לנסות לפחות פעם אחת.
לפני שאתה הולך, בדוק הגלריה שלנו:
צפו: מתכון סיידר תפוחים מתובל של אינה גרטן הוא המשקה היחיד שתצטרכו בחורף הזה
