אם תרכוש מוצר או שירות שנבדקו באופן עצמאי דרך קישור באתר האינטרנט שלנו, SheKnows עשויה לקבל עמלת שותף.
יש מאכלים שאנחנו אף פעם לא מכינים בבית, אבל מתי אנחנו עושים זאת? אנחנו לא מאמינים מה פספסנו. אם אי פעם הכנתם צ'יפס מטוגן כפול בבית, אז אתם יודעים למה אנחנו מתכוונים. אבל יש עוד תענוג מטוגן שאנחנו בדרך כלל מקבלים רק במסעדות שהוא ממש מדהים כשאתה לוקח את הזמן להכין את זה בעצמך: ערימה גדולה של טבעות בצל. אם מעולם לא הכנתם טבעות בצל בבית, אל תפחדו. מרתה סטיוארט, סופר של בית הספר לבישול של מרתה סטיוארט (בְּ אֲמָזוֹנָה ו יַעַד), יש את המתכון המושלם לטבעות בצל, ובזכות מנה נדיבה של בירה בבלילה, הן חטיף מטוגן קריספי מושלם עבור אוקטוברפסטגם.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
סטיוארט'ס פיצחה את הסוד לתת לטבעות בצל ציפוי פריך וטעים: שימוש בבירה בבלילה. ההגזה עוזרת לשמור על הבלילה קלילה ואוורירית לפני הפגיעה בשמן, מה שעוזר לה לקבל אולטרה קריספי, והבירה עצמה מוסיפה טעם מורכב יותר לטבעות הבצל. סטיוארט ממליץ להשתמש בלאגר או בפילזנר.
![](/f/01e1fbf0801f104a7fbdd4476c50f585.jpg)
קלארקסון פוטר.
$29.07
לגבי הבצל, סטיוארט משתמש בבצל צהוב חתוך לטבעות בגודל 1/2 אינץ'. לבצל צהוב יש טעם בצל נועז יותר מבצל לבן או בצל מתוק, אבל אם אתה רגיש לטעם, אתה יכול לבחור באחד כזה. את הבצלים חורצים קודם בקמח, ואז טובלים בבלילה לפני טיגון 2-3 דקות, עד להזהבה. באמצעות א מדחום לטיגון עמוק היא הדרך הטובה ביותר לוודא שהם נשארים בטמפרטורה הנכונה, במקום להיראות חיוורים ושמנוניים, או שרופים ללא הכר. א מדחום שמתחבר לצד הסיר שלך מקל על ניטור טמפרטורת השמן.
![](/f/904c9d8987cccc2d63e0cc13eea7288e.jpg)
KT THERMO.
$12.99
טבעות בצל הן התוספת הטובה ביותר להמבורגרים, נקניקיות וכריכים, אבל אלה טעימות מספיק כדי לשמש גם כחטיף עצמאי. ממסיבות אוקטוברפסט ועד צפייה במשחק הגדול, לינה ועד לילות סרטים, אלה טבעות בצל מבית מרתה סטיוארט צריך להיות בתפריט שלך.
![יַעַד](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
לפני שאתה הולך, בדוק המצגת שלנו לְהַלָן:
![](/f/68738865de77191b0065f6cb7e4c229f.jpg)
צפו: פיצה בגריל עם 5 מרכיבים שקל יותר מהזמנת אוכל לקחת