זה יום שני ללא בשר, ו ולרי ברטינלי יש את המתכון הצמחוני המושלם שתרצו להכין לארוחת הערב! השפית של רשת האוכל שיתפה את המתכון שלה יוטיוב, וזה טוויסט טעים לפרמזן חצילים.
המתכון של רולטיני חציל בגריל מצוין כ"קל" (מושלם ללילות שני!) - וזה לוקח פחות משעה מהנחת המרכיבים ועד לצלילה פנימה. אם כבר מדברים על רשימת המרכיבים, תצטרך חצילים, ריקוטה, פרמזן, מוצרלה, רוטב מרינרה ועוד.
מתחילים בחיתוך החצילים לפרוסות וצלייה עד שהם מתרככים. לאחר מכן, הכינו תערובת של גבינות, עשבי תיבול טריים ומרכיבים אחרים בקערה. משם תרכיבו את רוטליני החציל על ידי הוספת כף מילוי לתחתית פרוסת חציל וגלגולו. תשימו את הלחמניות בתבנית אפייה בגודל 9 על 13 אינץ', מעליהן מרינרה וגבינה ותאפו. זה באמת כל כך פשוט!
ארוחת הערב המבעבעת והמוגמרת נראית מדהים! "זוהי תבשיל מושלם עם מנות אישיות מוכנות לשימוש", אומר ברטינלי בסרטון. זה מתכון נהדר למשפחה או למסיבה! זה בריא, טעים וסופר קל להגשה. מה עוד אפשר לרצות מקדירה?
אחד ממרכיבי המטבח של ולרי ברטינלי הוא הכלי הזה מתחת ל-20 דולר שהיא משתמשת בו "כל יום!" https://t.co/Oj8jWlScZH
- SheKnows (@SheKnows) 25 במרץ 2023
אנשים אהבו את המתכון, כשאדם אחד הגיב, "כל הכבוד, אוהב את זה 😍❤מתכון מעולה👍🏻🌶."
"זה נראה מדהים. אמא שלי הייתה מכינה מנה דומה, אבל בלי המילוי. הגרסה הזו נראית הרבה יותר טובה". אמר אדם אחר.
מישהו אחר כתב, "מוסיף לרשימת המנות שלי לנסות את זה ❤😉❤️."
"וואו! המנה האהובה עליי מאת המורה האהובה עליי! זה יום נהדר! תודה!❤" כתב אחר. עם שבחים כאלה, איך אתה יכול להתאפק להכין את זה?
קבלו את המתכון המלא של רולטיני חציל בגריל של ברטינלי כאן.
לפני שאתה הולך, בדוק מתכוני ארוחת הערב הקלים של אינה גרטן לְהַלָן:
