למרות שאתה יכול ללכת לכל חנות מכולת או בית מרקחת כבר עכשיו ולאסוף שקית של מיני ממתקים, יש משהו קצת יותר מיוחד בלנשנש פינוק שנעשה ממש במטבח שלך. ו ולרי ברטינלי יש לו בדיוק את המתכון לספק את השן המתוק שאוהב את ליל כל הקדושים: חמאת בוטנים, שוקולד ובייגלה ללא אפייה.
"אוקטובר הוא רשמית תחילת עונת המתוקים, אז הנה 'חטיפי חמאת בוטנים, שוקולד ובייגלה ללא אפייה' שלי!", כתב ברטינלי בפוסט באינסטגרם ב-10 באוקטובר. "חטיפי הקינוחים המתוקים, המלוחים והאגוזיים האלה מתאחדים במהירות והם מושלמים למסיבה של הרגע האחרון או ערב סרט משפחתי!"
כדי להכין את חטיפי הקינוחים ללא אפייה של ברטינלי תזדקק לחמאה ללא מלח, פירורי קרקר גרהם, סוכר קונדיטורים, תמצית וניל, שמנת חמאת בוטנים, שוקולד צ'יפס ומקלות בייגלה - אה, ורק כ-25 דקות של זמן פנוי, כלומר הם מושלמים למסיבה של הרגע האחרון חָטִיף.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי ולרי ברטינלי (@wolfiesmom)
תתחיל בציפוי תבנית האפייה בנייר כסף, כך שניתן יהיה להסיר בקלות את הסורגים כשהם מוכנים. זה אומר שגם יהיה לך הרבה פחות בלגן לנקות בסוף. Win-win.
לאחר מכן, תכינו את קרום קרקר גרהם ואחריו את המילוי. המתכון הזה באמת לא יכול להיות קל יותר!
לאחר סיום הקרום והמלית, כל שנותר הוא לסדר את מקלות הבייגלה על גבי השוקולד ולהכניס את התבנית למקרר לצינון כשעה וחצי.
לבסוף, אתה מוכן לחתוך לריבועים ולהגיש.
ומכיוון שהמתכון הזה כל כך בסיסי, אתה יכול להוסיף עוד תוספות לפי הטעם שלך. חטיפי ריס ללא אפייה ישתלבו בצורה מושלמת עם שקדים או קשיו, או שתוכלו לשבור את כוסות ריס כדי להוסיף לתערובת (או לפזר את חתיכות ריס מלמעלה!).
המתכון הזה הוא כך הרבה יותר טוב מממתק ליל כל הקדושים שנקנה בחנות - והעובדה שהוא פוגע גם בתשוקה המלוחה וגם שלך למתוק היא פשוט כישוף טהור!
לפני שאתה הולך, בדוק את הגלריה למטה:
