מרק העונה כבר כאן, ואנחנו מאמצים במלואם את עידן האוכל הנעים והמנחם הזה. למרות שאני אוהב כל דבר חם וממלא, פשוט תמיד טוב יותר כשזה מגיע למרקים. רייצ'ל רייהמתכון החדש של המרק הוא מינימום מאמץ עם מקסימום תוצאות, ואנחנו לא יכולים לחכות לנסות אותו השבוע!
"הממש פשוט, יפה, קל" של רייצ'ל עגבנייה בסיר אחד, קציצה + מרק ראבה ברוקולי," מופע רייצ'ל ריי פורסם באינסטגרם היום, יחד עם סרטון של ארוחת הערב המהבילה.
ה כדורי בשר דורבנים במרק עגבניות עם ברוקולי ראבה או ברוקוליני המתכון שותף במקור באינטרנט בנובמבר. 30, 2022. "זהו מרק ממש פשוט, יפה וקל לסיר אחד שאפשר להגיש לארוחת צהריים או ערב", אמר ריי על זה והוסיף, "ואני אוהב את זה בחודשים הקרים באמת של השנה. זה חביב לילדים, זה חביב הקהל וזה סוג של קלאסיקה".
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי Rachael Ray Show (@rachaelrayshow)
ארוחה דשנה זו דורשת שתי הכנות נפרדות: ברוקולי ראב או ברוקולי, עלה דפנה טרי, בצל ועוד למנת המרק; ובשר בקר טחון, רוטב ווסטרשייר, אורז לבן ומרכיבים נוספים למנת הקציצות.
"מפרץ ובצל אוהבים אחד את השני. הם אוהבים לבלות אחד עם השני, הם מתבלבלים, הם הולכים הביתה אחד עם השני - זה דבר", אומר ריי בסרטון. "כשהבצלים מזיעים כי כולם חמים ומפריעים, אתה יודע, ממה שקורה עם עלה הדפנה, אז אנחנו יכולים להוסיף את השום."
לאחר שבסיס המרק מוכן, מערבבים את החומרים להכנת קציצות ומכניסים למרק המבעבע. הברוקולי נכנס בחמש הדקות האחרונות, ואז המרק מוגש עם בזיליקום וגבינת פרמזן מגוררת.
המרק המוגמר נראה נהדר - וממלא במיוחד. זה יהיה מושלם בליל חורף קריר ליד המדורה, לא?
"אני בהחלט הולך להכין את זה. משהו אורז חדש במקום קראמבל לחם 🙌👏❤️", הגיב אדם אחד על סרטון המתכון. "אומג זה נראה מדהים, אני אנסה את זה," אמר אדם אחר.
"זה בתפריט לארוחת ערב השנה החדשה שלנו! ❤️ 👏 זה נראה מדהים, 😊” כתב מישהו אחר.
בין אם אתם מתכננים את זה לארוחת חג גדולה או שאתם סתם רוצים עוד מתכון קל ברוטציה העונה, המתכון למרק קציצות דורבנים של ריי יגיע למקום. זה טעים, בשרני ומלא טעם.
קבלו את קציצות הדורבן המלאות של ריי במרק עגבניות עם ברוקולי ראבה או ברוקוליני מתכון כאן.
לפני שאתה הולך, בדוק מתכוני ארוחת הערב הקלים של אינה גרטן לְהַלָן:
