אם תרכוש מוצר או שירות שנבדקו באופן עצמאי דרך קישור באתר האינטרנט שלנו, SheKnows עשויה לקבל עמלת שותף.
בואו נהיה כנים: זה אפילו לא חורף טכנית עדיין, וכבר קר להחריד בחוץ. אזורים מסוימים במדינה מכוסים בשלג, ולוס אנג'לס אף התקרבה לאחרונה לטמפרטורות קפואות. זה אומר שאנחנו משתוקקים לאוכל מנחם אמיתי עם דבק לצלעות, כמו לזניה הבוקרים של טרישה יארווד. אבל מה לגבי כשיש לנו אירוע מפואר להכין לו אוכל, ועדיין משתוקקים למשהו סופר לבבי ומנחם? אז אנחנו פונים לצרפתים. אם מישהו יודע דבר או שניים על פחמימות, גבינה ופינוק, זה טבחים צרפתים, ו מרתה סטיוארט לקחה מהם השראה כדי ליצור את מתכון החגים האחרון שלה שחובה לנסות: פאי תפוחי אדמה אלזסי.
אלזס היא אזור בצרפת שליד גרמניה ושוויץ, ואשר מוערך בזכות היין שלו (הם מכינים ריזלינג ממוצע). ואתם יודעים מה הולך ממש ממש טוב עם כוס ריזלינג יבש? של מרתה סטיוארט פאי תפוחי אדמה אלזסי.
$23.09
המנה הזו פשוטה באופן מפתיע. הקרום הוא בצק עלים שנקנה בחנות (וודאו שאתם משתמשים בפחזנית שכולה חמאה), והמילוי הוא תערובת של תפוחי אדמה מבושלים, כרישה מוקפצת בחמאה וגבינת Comté או Gruyére מגוררת. לגבינות אלו יש טעם מתוק, אגוזי, אלפיני, ונמסות כמו חלום. אה, ואם אתה שונא לגרד גבינה, אחד כזה
מגרדות גבינה מפורסמות בטיק טוק יהיה מציל חיים מוחלט.$29.98
לסטיוארט יש פריצה שימושית כדי לוודא שהקרום של הטארט לא יירטב. לאחר שהטארט כמעט סיים להתבשל, היא מוסיפה לטארט קרם ספוג תבלינים על ידי העברתו דרך פתחי האוורור החתוכים בחלק העליון של בצק העלים. די גאוני!
בין אם אתם מגישים אותו כמתאבן דשנה במסיבת החג שלכם, או כארוחה משביעה במזג אוויר קר (סלט ארוגולה מפולפל עושה שילוב נחמד), פשטידת תפוחי האדמה העליזה הזו לא תאכזב.
לפני שאתה הולך, בדוק את אלה רעיונות למתנות לחג באישור אינה גרטן:
צפו: קליפת מנטה היא המתנה המושלמת לחג שתוכלו להכין בבית