בטירוף הזה שלאחר החג, אתה צריך ארוחת ערב קלה - וטעימה! לכולנו קצת נמאס לבשל עכשיו (וסתם עייפים באופן כללי), אז השבוע, פנו ל מרתה סטיוארטארוחת הערב הפשוטה להפתיע בסיר אחד. זה גבינתי, טרי, ולא משאיר בלגן עצום לניקוי לאחר מכן. כן בבקשה!
"יש ימים שמצריכים ארוחה מרגיעה ככל שהיא משביעה, במיוחד בראש השנה החדשה", סטיוארט כתב באינסטגרם היום, ואנחנו לא יכולים שלא להסכים. אוכל מנחם נמצא בראש התפריט כרגע - כל עוד לא ייקח יותר מדי זמן להרכיב אותו.
"באותם הלילות, התקשרו לצ'יט הזה של 20 דקות מק-אנד-צ'יז שמבשל פסטה וברוקולי בסיר אחד", המשיכה והוסיפה שהרוטב ה"דקדנטי" עשוי ממרכיבים בודדים בלבד.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
מי לא אוהב מק'נ'צ'יז? במיוחד כאשר אתה יכול להכין את כל ארוחת הערב בפחות זמן ממה שנדרש כדי לצפות בפרק של תוכנית הטלוויזיה האהובה עליך.
סטיוארט שיתף את Mac אנד צ'יז של Cheater מתכון באתר שלה, שפורסם במקור בגיליון מרץ 2021 של מרתה סטיוארט ליווינג. אתה רק צריך פסטה, פרחי ברוקולי, גבינת שמנת ומרכיבים אחרים, שכולם עשויים במחבת אחת בלבד. לא תאמינו כמה קל המתכון הזה, שניתן לשנות אותו כדי שיתאים לצרכים שלכם. לא חובבי ברוקולי? החלף את זה עבור אפונה. או להוסיף עוף לתוספת חלבון. אפשר להגיש גם עם סלט (ויין!). רק הקפידו להכפיל את המתכון אם אתם מתכננים שיותר משני אנשים יאכלו אותו.
"בעצם הארוחה האהובה עליי בכל הזמנים!" אדם אחד הגיב על הפוסט של סטיוארט. אחר כתב, "יאמי, אני חייב לנסות את המתכון הזה."
התערובת הטעימה והקרמית הזו של פחמימות וטוב גבינה היא בדיוק מה שאתה צריך בשבוע הראשון של ינואר (או, באמת, בכל עת). והיי, אולי אפילו תוכל לשכנע את הילדים שלך לנסות את זה!
קבל את ה-Cheater's Mac and Cheese המלא מתכון כאן.
לפני שאתה הולך, בדוק המצגת שלנו לְהַלָן:
