אם תרכוש מוצר או שירות שנבדקו באופן עצמאי דרך קישור באתר האינטרנט שלנו, SheKnows עשויה לקבל עמלת שותף.
בעבר כשחשבנו להכין רוטב עגבניות מאפס, חלק מהתמונות שהועלו כללו סבתא עתיקה מניפה כף עץ גדולה כמו בייסבול עטלף, מערבב כל הזמן כוס של 10 ליטר רוטב שמתבשל לפחות כמה שעות, מרכיבים סודיים משוכללים שנזרקים פה ושם כדי ליצור את האולטימטיבי מרינרה. ובעוד יש לנו תחושה שרוטב המסתורין של המוח שלנו יהיה טעים אם הייתה לנו הזדמנות תטעמו, המציאות היא שזה די פשוט להכין בבית רוטב עגבניות טעים שיעיף כל רוטב צנצנת מחוץ למים, ואפילו מרתה סטיוארט מסכים. אין צורך בכפית בגודל מחבט בייסבול.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
למרות שסטיוארט פיתחה את חלקה במתכונים פיניים, כמה מהמועדפים שלנו הם למעשה הפשוטים ביותר. קח ממנה את הארוחות סיר אחד ספר מתכונים - הם ידידותיים לשבוע, אבל מלאים בטעמים טריים ומורכבים.
באדיבות קלארקסון פוטר.
$13.59
שֶׁלָה רוטב עגבניות 5 מרכיבים אינו שונה. סטיוארט שיתף כיצד להפוך פחית של עגבניות קלופות שלמות לרוטב מתוק, מלוח וחריף שמצפה בצורה מושלמת את הפסטה, ניוקי, קציצות ועוד, וזה כל כך פשוט, שתתהו למה סבלתם מרוטב מותגי חנות בינוני על כל אלה שנים.
המתכון הקל של רוטב העגבניות של סטיוארט מתחיל בשום חריף בחמאה ושמן זית, ולאחר מכן הוספת פחית העגבניות למחבת לאחר שקצצת אותן במעבד מזון או באמצעות בלנדר טבילה.
באדיבות KitchenAid.
$59.99
זה מתבשל כחצי שעה, ואז מסתיים עם שמנת כבדה. הקרם מסייע באיזון החומציות של העגבניות, וגם מוסיף עושר עדין לתחושת הפה של הרוטב.
המרכיבים המשמשים להכנתו הם הרבה פחות יקרים מצנצנת רוטב פרימיום בחנות, שבימים אלו יכולה להגיע עד 10 דולר לצנצנת בודדת. חברו עם קופסת פסטה ומקלחת פרמזן, והכנתם ארוחה משתלמת להפתיע שטעמה כמו משהו שאפשר להשיג במסעדה.
לפני שאתה הולך, בדוק הגלריה שלנו:
צפו: איך להכין לחמניות לזניה ממולאות של Giada De Laurentiis
