אם תרכוש מוצר או שירות שנבדקו באופן עצמאי דרך קישור באתר האינטרנט שלנו, SheKnows עשויה לקבל עמלת שותף.
לרובנו היה הרבה זמן מיותר על הידיים במהלך חלק הנעילה של מגיפת קוביד-19, ולרבים זה אומר לבלות יותר זמן במטבח. התנסינו במחמצת; התקבענו על מאסטר לחם בננה; ומי יכול לשכוח שלנו אובססיית קפה דלגונה? מסתבר שלא היינו האנשים היחידים שמצאו נחמה במטבח באותה תקופה. אינה גרטן, סופר של אוכל נוחות מודרני ו Go-To ארוחות ערב, גם מצאה את עצמה במטבח, והיא הבינה שהוא לא עודכן כבר 25 שנה. אז היא התחילה לעבוד עם שיפוץ מלא, וממכשירי חשמל ומשטחים חדשים ועד למזווה החלומות שלה, התוצאות מרהיבות לעין.
החלק המרכזי של שיפוץ המטבח של גארטן הוא הכיריים והתנור היפים על ידי לאקאנש. Lacanche הוא מותג צרפתי, אשר מייצר את מוצריו בעבודת יד בבורגון, צרפת. אתה יכול לראות רק על ידי התבוננות בכיריים ובתנור של גארטן שזה פריט יוקרה, ובחוברת של לאקאנש, הם מציגים את הדגם הבסיסי ביותר שלהם ב-8,250 דולר, והגדול שלהם ב-24,500 דולר. אבל הקונים יכולים גם להתאים אישית את הגדרת התנור והכיריים שלהם באופן מלא כדי להתאים לצרכים שלהם, לבחור צבעים שונים, תצורות מבערים, רמות גימור ועוד.
$15.19
בתשובה לשאילתה של מעריצה אחת, הסבירה גארטן שהלאקאנש שלה כולל "מבערי גז, תנור חשמלי אחד ותנור גז אחד".
ככל הנראה, למבערים יש הרבה יותר כוח מהגז הרגיל שלכם, שהוא אידיאלי לטבחים מקצועיים ואפילו לבישול ווק. גארטן אומר "אני מוצא שהתנורים עובדים בצורה מושלמת וצלחת בישול (של לאקאנש) עוזרת עם המבערים כי הם נוטים להיות חמים יותר מרוב המבערים." צלחת הרתיחה עוזרת לפזר את החום.
מעל הכיריים תלויים מבחר כלי בישול מנירוסטה, שלדברי גארטן כל לבושים.
$129.95
גולת הכותרת נוספת של שיפוץ המטבח של גארטן הם המשטחים היפים, שמתערבלים באפור ולבן. גרטן אישרה בקטע התגובות של הפוסט שלה שהם שיש קלקטה זהב, שמקורו באיטליה. לשיש לוקח קצת מאמץ נוסף לטפל, אבל זה שווה את זה בגלל המראה המלוטש ובגלל העובדה שהוא אחד מהמשטחים הטובים ביותר לביצוע דברים כמו לישה ועיצוב בצק לחם, ואפילו ממתקים ו הכנת שוקולד.
אנחנו שמחים שלאינה גרטן סוף סוף יש את מטבח החלומות שלה, אבל אנחנו חייבים להודות, אנחנו מקווים שנוציא מזה גם משהו טוב - כמו עוד ספר בישול נהדר, אולי.
לפני שאתה הולך, בדוק הגלריה שלנו:
צפו: ניסינו את ה-Overnight Mac & Cheese של אינה גרטן ואנחנו לגמרי מבינים למה זה שבר את האינטרנט