אם תרכוש מוצר או שירות שנבדקו באופן עצמאי דרך קישור באתר האינטרנט שלנו, SheKnows עשויה לקבל עמלת שותף.
אנחנו אוהבים כל מיני מרקים ותבשילים, במיוחד כשיש לנו קרקרים, לחמניות או לחם בצד לספיגת המרק הטעים הזה. אבל לפעמים אנחנו משתוקקים לארוחה ממש סמיכה ונצמדת לצלעות. אנחנו רוצים שהמרק הזה יהיה יוקרתי, יחמם אותנו מבפנים החוצה, וידרוש את הלחמים האומנותיים הלבביים והחמים ביותר כדי לגרוף את כל הטוב מהקערה שלנו. אז מה לעשות אם הארוחה שלך לא מתעבה כמו שהיית רוצה? נסה את הפריצה לעיבוי מרק עם מרכיב אחד: פתיתי פירה אינסטנט.
@powerplantop איך להסמיך מרקים ותבשילים ללא טעם קמח גולמי או גומיות של עמילן תירס. #בישולים#מרק ותבשילים#עובי#אוכל מנחם
♬ סאונד מקורי – James Strange
הפריצה לעיבוי המרק הזו לא יכולה להיות קלה יותר. בניגוד לשימוש בקמח, שמצריך הכנת מעט רוקס לפני שמתחילים לבשל או בורה מאניה לאחר מכן, או שימוש בתמיסת עמילן תירס שיכולה ליצור מרקם מעורפל, פתיתי פירה אינסטנט ניתן פשוט לפזר לתוך המנה המוגמרת. מערבבים ונותנים לשבת דקה או שתיים כדי שלפתיתי תפוחי האדמה תהיה הזדמנות להתייבש, ובום - יש לך מרק או תבשיל עשירים וסמיכים, ללא טעם של קמח אבקתי או עמילן תירס, רק רמז עדין של תפוח אדמה. זה גם ללא גלוטן.
באדיבות Bob's Red Mill.
$9.26
פריצה זו מועילה במיוחד למתכונים לבישול איטי ולסיר לחץ. כאשר אתה מבשל משהו בתנור או על הכיריים, הלחות מתאדה מהתבשיל, וכתוצאה מכך מרק או נוזל סמיך יותר בסוף זמן הבישול. אבל כשאתה מכין ארוחה בסיר האיטי או בסיר הלחץ, הלחות נשארת כלואה בסיר, מה שאומר שנוזלי הבישול נוטים להישאר דקים. להיכנס פתיתי פירה אינסטנט. הוסיפו כף של פתיתי תפוחי אדמה בתום זמן הבישול, וזה יסמיך את הדברים. אתה יכול אפילו להשתמש בטריק הזה עם מאכלים כמו רוסטביף או בשרים אחרים בבישול איטי או מבושל בלחץ שיש להם מיצים טעימים שאתה רוצה להפוך למרקם דמוי רוטב.
ברגע שיש לך קופסה של פתיתי פירה במזווה שלך, אתה עשוי להיות מופתע מכמה שימושים אתה מוצא להם. אתה יכול להשתמש בהם להכנת ניוקי, לחמניות לארוחת ערב, לחם לבשרים מטוגנים, ממתק פירה (באמת!) וכמובן פירה.
לפני שאתה הולך, בדוק הגלריה שלנו:
צפו: ניסינו את ה-Overnight Mac & Cheese של אינה גרטן ואנחנו לגמרי מבינים למה זה שבר את האינטרנט
