אם תרכוש מוצר או שירות שנבדקו באופן עצמאי דרך קישור באתר האינטרנט שלנו, SheKnows עשויה לקבל עמלת שותף.
אנו מאחלים לבחור בין קנולי ועוגה לקינוח הייתה מצוקה שאי פעם סבלנו ממנה, ולא אפשרויות החטיפים המתוקות הרגילות שלנו של "חטיפי פירות תועים שנשארו בצלחת של פעוט" "דורש את העוגיות היקרות בעולם מתוך ייאוש." אבל למי שחווה את החידה, אנחנו מרגישים בשבילך, כי זה מרגיש כמו בלתי אפשרי בְּחִירָה. קנולי, עוגה, קנולי, עוגה... עוגת קנולי? Giada De Laurentiis פשוט שיתפה את המתכון שלה עבור עוגת קסטה סיציליאנית, וזו בעצם עוגה כיפה ממולאת במילוי קנולי ומוגשת עם דובדבנים ופיזוקים. אם אתה אוהב קינוחים איטלקיים, אתה עומד להוריד את הגרביים שלך, ולעולם לא תצטרך לבחור שוב בין שני הממתקים האהובים עליך.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי Giadzy (@thegiadzy)
החלק הטוב ביותר של העוגה הזו הוא שהיא למעשה קינוח ללא אפייה. בסיס העוגה הוא כיכר עוגת פאונד שנרכשה בחנות, שנחתכת לפרוסות, ואז מרפדת את הקערה שבה תכינו את הפינוק ומטפטפת אותה באמרטו. אמרטו הוא ליקר איטלקי עם טעם שקדים מריר. זה נהדר גם בקפה, וקפה או אספרסו יהיו ממש טעימים עם הקינוח הזה. רק אומר'!
באדיבות פברי.
$26.50
שכבת המילוי הראשונה היא קרם שוקולד מוקצף. זוהי תערובת פשוטה של שוקולד מומס וקצפת מקופלים יחד, וזה מספיק טוב כדי לזכור את המתכון הזה של קצפת שוקולד משני מרכיבים עבור יישומים אחרים. אנחנו חושבים שזה יהיה נהדר מונח על גבי קאפקייקס, ספלים של קקאו חם מהביל, או על גבי כדורי גלידה או ג'לאטו.
באדיבות בארי קאלבו.
$18.99
בהמשך מגיעה קרם ריקוטה מוקצפת, שטעמה ממש כמו מילוי קנולי. זה בטעם תמצית שקדים, וברגע שהוא מוקצף, מיני שוקולד צ'יפס מתווספים. את העוגה ממלאים בקצפת הריקוטה, ואז מעליה עוגה נוספת. לאחר קירור לילה, אפשר להפוך את הקערה, ויש לכם עוגה קרמית בהשראת קנולי לטרוף. לקשט אותו באופן מסורתי עם דובדבני אמרנה, פיסטוקים, ועוד מיני שוקולד צ'יפס אם רוצים.
לקינוח כה מרשים, זה דורש מעט מאמץ מפתיע לתמורה כה טעימה, כלומר זה אחד מתכון לעוגה איטלקית סביר להניח שתפנה אליו שוב ושוב.
לפני שאתה הולך, בדוק את הגלריה למטה:
צפו: איך להכין לחמניות לזניה ממולאות של Giada De Laurentiis
