נראה שלעולם אין מספיק זמן ביום לטפח את עצמך. למרות זאת, אתה חייב לעצמך ולמשפחתך, שנהנית מהשפיות שלך, לפנות זמן לבלות לבד או עם חברים. אז למה לא ליהנות מטעימות יין בחוץ - או בתוך - עם הבנות?
לצאת עם הבנות
חלק מהמשיכה של יציאה עם חברים הוא היכולת להתנהג כמו ילד תוך כדי הנאה מפעילויות למבוגרים. אחת הפעילויות האהובות עלי בכל הזמנים מעל גיל 21 היא טעימות יין.
אני חייב להודות, אני קצת סנוב יין. אם זה יוצא מקופסה או קנקן, אני לא מעוניין. אני שותה יין כי אני נהנה מהארומה, מהטעם ומהמרקם שלו. אם חסר יין באזורים האלה, אני לא אשתה אותו. מה הטעם? עכשיו, תן לי סוביניון בלאן פריך או פטיט סירה גס, ואני חניך שמח.
הדרך שבה הבנתי מה אני אוהב היא על ידי ניסיון של יינות שונים (אדום, לבן, רוזה, מבעבע, קינוח) עד שמצאתי כמה זנים ויקבים אהובים. אני מעדיף לא לקנות בקבוק בשביל הניסויים האלה כשכוס, או אפילו כמה לגימות, יגידו לי מה אני צריך לדעת. וזו הסיבה שאני כל כך נהנה מטעימת יין.
ביקב
כשזה מגיע ליינות, שום דבר לא מנצח ללכת ישר למקור. אם יתמזל מזלך לחיות במרחק נסיעה סביר לאזור יין, כפי שהייתי מאז שהפכתי לחוקי, אז אתה צריך לשקול ברצינות לתכנן טיול בשבת אחר הצהריים לכמה יקבים.
אם אתה נמצא במקום פורה במיוחד, עמק נאפה בקליפורניה, למשל, לא כדאי להגזים. בחרו רק שלושה עד חמישה יקבים לבקר בהם כדי ליהנות, ולזכור, מהחוויה.
כמו כן, למען הבטיחות הקבוצה שלך צריכה לבחור נהג ייעודי. אני יודע שזה לא תמיד כיף להיות זה שעושה את העבודה הזאת, אבל מישהו חייב לעשות את זה. אני ממליץ לך לבחור חברה בהריון, מניקה או לא שותה. אז תבטיח לקנות לה ארוחת צהריים נחמדה ולאטה נטול קפאין בתמורה לשירות הנהג שלה.
הסדר הוגן יותר יהיה לתכנן אוטובוס הסעות או לימוזינה כדי להסיע את הקבוצה שלך. לדוגמה, חלק מהיקבים במערב קולורדו קבעו סיורים עם חברות תחבורה מקומיות. הקבוצה שלך יכולה לבקר כשמונה יקבים במחיר של 20 דולר לאדם, תלוי באמצעי התחבורה שלך. וכולם זוכים לשתות.
בבר היין
לפעמים זה פשוט לא נוח ללכת ליקב. במקרה זה, חפש באזור שלך בר יין. אחת שביקרתי בקליפורניה הייתה מסעדה שהציעה טעימות בכל יום שישי בערב. בלילה שהלכתי ניסינו אדומים מצ'ילה ואוסטרליה. התאהבתי בשיראז/קברנה שלעולם לא הייתי מנסה אחרת.
מקום נוסף שאני מכיר הוא חנות יין באורגון. כל ערב שישי אחר ובכל שבת אחר הצהריים הם מציעים מספר יינות לטעימה. היתרון המובהק על פני יקב הוא היכולת לבצע טעימה אנכית. אתה יכול לנסות, למשל, זינפנדל מיקבים שונים, שנים שונות, מדינות שונות ואפילו מדינות שונות. זה נותן לך תחושה טובה יותר לגבי מה שאתה אוהב ומה אתה לא אוהב בזן מסוים (יין העשוי בעיקר מסוג אחד של ענבים).
בבית
אתה לא בהכרח צריך לצאת כדי לעשות טעימות מהסוג הזה. אתה יכול לשלוח את הבעל והילדים שלך אריזה לסבתא לערב. הזמינו כמה חברות ובקשו מכל אחת להביא את השרדונה האהוב עליה. תתפלאו כיצד ייננים שונים באזורים מגוונים מייצרים טעמים וריחות מגוונים כל כך באותו זן.
עם זאת, אתה לא צריך לעשות טעימה זנית. בחר נושא, כגון יינות מבעבעים או אדומים או יינות ממדינת וושינגטון או מאיטליה. לאחר מכן בקשו מכל אדם להביא בקבוק יין מתאים. זה נותן לכם הצצה קטנה להעדפות האישיות של זה. מי יודע? אולי אפילו תמצא יין אהוב חדש לעצמך בין ההצעות של חבריך.
כדאי גם לבקש מחבריך להביא איתך אוכל לחלוק שישלים את היינות שאתה מתכנן להגיש. זה רעיון טוב לאכול בזמן שאתה שותה. מתאבן או קינוח צריכים להספיק.
בזמן שאתה נהנה, זכור מה אומרות לך מודעות הבירה, "שתה באחריות".
לחיים!
