אם תרכוש מוצר או שירות שנבדקו באופן עצמאי דרך קישור באתר האינטרנט שלנו, SheKnows עשויה לקבל עמלת שותף.
התברכנו בגדול. אינה גרטן שיתפה סרטון עם פאן איטי של שעת הצהריים המומחית שלה לוח שרקוטרי באינסטגרם שלה אתמול, 26 בספטמבר, וזה יפה בדיוק כמו שהייתם מתארים לעצמכם לוח שרקוטרי שנוצר על ידי אינה גרטן. ומכיוון שהיא יודעת בדיוק מה היא עושה, גארטן כללה דגימה של פריטים פשוטים אך אלגנטיים שנותנים לגבינת צ'דר רגילה את הכסף שלה.
"אוהב לוח שרקוטרי איטלקי לארוחת צהריים - כמעט בלי בישול בכלל!" גארטן כתב את הפוסט והוסיף #gotodiner.
החל מהצד השמאלי של השרקוטרי, גרטן כלל פרוסה עבה של גאודה בשילוב עם אגוזי קשיו ומנה גדולה של פרושוטו מלוח. משם, אנו רואים דגימה של משמשים מיובשים, באר של חרדל מלא חריף וקערה קטנה של זיתי קסטלוטראנו, בעלי טעם מתוק וחמאתי.
ורק תראו את כל העגבניות הטריות בגינה. הצבע הכתום-צהוב הוא למות.
לבסוף, גרטן העמיס את הצד הימני של הלוח בעוד פרושוטו, סלמי פרוס, איטלקי רזה מקלות לחם, פלפלים אדומים קלויים וגבינת פקורינו כמהין שגרטן כינה "טעים!!" בתוך ה הערות.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי אינה גרטן (@inagarten)
בפעם הבאה שאתם מרכיבים לוח שרקוטרי משלכם, קח כמה עצות מ-Garten - איזן את המתוק, המלח והחום על פני הלוח ושמור על זה פשוט. אין צורך במרכיבים סופר מפוארים כאשר הבסיס טעים כל כך נהדר.
כמובן, כל הטעמים הפשוטים והטעימים הללו יועלו רק לאחר שלגימה של יין לבן ויבש פריך או אפילו קוקטייל הדרים מרענן. טכנית אולי זה יהיה סתיו, אבל אנחנו עדיין במצב נפשי קיצי, אז המשיכו את הקוקטיילים הקיציים עד שיהיה קר מדי לאכול בחוץ.
לפני שאתה הולך, בדוק את שלנו סיכום של קוקטיילים בקיץ לְהַלָן:
