s'mores קלוי נהנו סביב המדורה כבר יותר מ-80 שנה. החדשות הגדולות הקיץ הן שהשילוב הקלאסי של מרכיבים שנמצאים ב-s'mores - שוקולד חלב, קרקרים גרהם ומרשמלו - כבר לא שמור למדורה. אתה יכול להכין פינוקים של s'mores בתנור, במיקרוגל או אפילו במקפיא!
אם אתה אוהב שוקולדים, דביקים וחמים, אתה תאהב את מתכוני הקיץ הנהדרים האלה. חטיפי שוקולד חלב ומרשמלו של הרשי הופכים פשטידות, עוגיות ופינוקים אחרים לפשוט מאושר. מבוגרים וילדים בכל הגילאים יאהבו את המתכונים האלה.
פאי גלידה S'mores
רכיבים
- 1-1/4 כוסות פירורי קרקר גרהם
- 1/3 כוס חמאה או מרגרינה, מומסת
- 1/4 כוס סוכר
- 4 כוסות גלידת וניל או שוקולד, מרוככת מעט
- 3 כוסות מרשמלו מיניאטורי
- 4 (1.55 אונקיות כל אחד) חטיפי שוקולד חלב של הרשי, קצוצים דק
- תוספת מוקצפת או קצפת ממותקת (לא חובה)
- חתיכות קרקר גרהם נוספות, מרשמלו מיניאטורי וחטיפי שוקולד חלב קצוצים של הרשי (לא חובה)
כיוונים
1. חמאה תחתית ודפנות צלחת פאי בגודל 9 אינץ'.
2. מערבבים יחד פירורי גרהם קרקר, חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת אחידה. לחץ על תערובת הפירורים באופן שווה על הצד התחתון ומעלה של צלחת הפאי המוכנה. מקפיאים 5 דקות לפני המילוי.
3. מערבבים יחד גלידה, מרשמלו וחתיכות שוקולד; כפית לתוך הקרום. כיסוי; להקפיא עד להתייצבות.
4. מרככים מעט להגשה. מקשטים בציפוי מוקצף, חתיכות קרקר גרהם, מרשמלו וחתיכות שוקולד, אם רוצים.
8 מנות.
קלסטרים קלים
רכיבים
- 6 (1.55 אונקיות כל אחד) חטיפי שוקולד חלב של הרשי, שבורים לחתיכות
- 2 כוסות מרשמלו מיניאטורי
- 8 (בערך 1-3/4 כוסות) קרקרים גרהם, קצוצים גס
כיוונים
1. מניחים חתיכות ממתקים בקערה בינונית המתאימה למיקרוגל. מכניסים למיקרוגל בחום בינוני (50%) 1-1/2 עד 2 דקות, או עד שהשוקולד נמס כאשר מערבבים את התערובת.
2. מערבבים פנימה חתיכות מרשמלו וקרקר גרהם עד שהם מצופים היטב. זרוק בכפות לכוסות מאפינס מיניאטוריות מנייר (קוטר 1-3/4 אינץ'). כיסוי; מקררים עד להתייצבות. בערך 2-1/2 תריסר חטיפים.
מתכונים באדיבות של הרשי. לְבַקֵר smoresfun.com לשלל מתכונים נהדרים אחרים והצעות בישול מהמומחים של The Hershey's Kitchens.
