פולי סויה הם אחד הגידולים המסחריים הכי גדלים בעולם, והם משמשים במספר דרכים להאכיל את העולם. מכיוון שהם מקור מזון כה חשוב, ההנדסה הגנטית משמשת לעתים קרובות בגידולים המסחריים כדי לוודא שהקציר לא נכנע למזיקים או לרעלים. כשאתה גדל בבית, אתה יכול ללכת אורגני וליהנות מפולי סויה בריאים וטבעיים במספר דרכים.
פולי סויה הם אחד הגידולים המסחריים הכי גדלים בעולם, והם משמשים במספר דרכים להאכיל את העולם. מכיוון שהם מקור מזון כה חשוב, הנדסה גנטית משמש לעתים קרובות בגידולים המסחריים כדי לוודא שהקציר לא ייכנע למזיקים או לרעלים. כשאתה גדל בבית, אתה יכול ללכת אורגני וליהנות מפולי סויה בריאים וטבעיים במספר דרכים.
פולי סויה גדלו באסיה במשך אלפי שנים, ו שעועית נאכלו כשעועית. כיום זנים רבים של סויה ממוכללים במיוחד לעיבוד לטופו, חלב סויה או חומרים בלתי אכילים, כך שלפני שמתחילים לגדל, מצאו שעועית שטעמה יהיה כמו שעועית. חפשו פולי סויה חומים או שחורים ממוכרי זרעים מיוחדים.
פולי סויה הם צמח עמיד שהסתגל למספר תנאי גידול. באופן כללי, הם קצת רכים, כך שתלו אותם כשהאדמה היא 60 F, והם גדלים בצורה הטובה ביותר כאשר הטמפרטורות בשעות היום ממוצעות סביב 70 F. לשתול זרעים במרחק של כמה סנטימטרים זה מזה, ואז דק עד 6 סנטימטר זה מזה. להשקות באופן קבוע בזמן שנוצרים פרחים ותרמילים. אין להשתמש בדשן חנקן מכיוון שסויה (כמו קטניות אחרות) מקבעות באופן טבעי חנקן באדמה ויותר מדי חנקן יכול להפיל את האיזון העדין.
קציר פולי סויה תרמילים עבור edamame כאשר התרמילים ירוקים, מלאים ושמנמנים ואורכם 2 עד 3 סנטימטרים, בערך חצי בוגר. פולי סויה להפגזה ולשימוש טרי מוכנים לקציר 45 עד 65 ימים לאחר הזריעה. יָבֵשׁ פולי סויה נדרשים 100 ימים או יותר כדי להגיע לקציר.
