אם תרכוש מוצר או שירות שנבדקו באופן עצמאי דרך קישור באתר האינטרנט שלנו, SheKnows עשויה לקבל עמלת שותף.
יש סיבה לכך שצלעות חזיר הן מרכיב עיקרי בארוחות ערב משפחתיות. הם סבירים, צדדיים, ונראה שכמעט כולם מעריכים את הטעם המתון והמלוח שלהם. אבל אנחנו לא יכולים להיות היחידים שבסופו של דבר עושים את אותו הדבר מתכון צלעות חזיר שוב ושוב. אז כשראינו טיגון אוויר צלעות חזיר פריכות מתכון עַל האישה החלוצה אתר מגזין, התרגשנו. לא רק המתכון הזה של צלעות חזיר דורש את ציוד המטבח האהוב עלינו (הטיגון האוויר, כמובן), אבל הוא גם מבטיח צלעות פריכות מבחוץ בעודן נשארות עסיסיות ונימוחות מבפנים, משהו שיכול להיות קשה להשיג בתנור.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מגזין האישה החלוצית (@thepioneerwomanmag)
למה צלעות החזיר האלו נשארות כל כך עסיסיות? זה הודות למהירות שבה הם מתבשלים בטיגון האוויר, פחות מ-15 דקות. המתכון אומר שמשתמש טיגון האוויר של פיוניר וומן, יש לבשל צלעות חזיר בגודל אינץ' ב-400 מעלות למשך 12-15 דקות. זה מספיק זמן כדי שציפוי הפנקו יהיה פריך וקלוי, וכדי שהבשר יתבשל עד שהוא נשאר עסיסי.
באדיבות האישה החלוצה.
אבל צלעות החזיר האלה הן לא רק עסיסיות, הן גם מלאות בטעם. את הצלעות מתבלים קודם מלח מתובל של לורי, לאחר מכן מושכים בקמח מתובל, ביצה וחלב, ולאחר מכן תערובת של פירורי לחם פנקו וגבינת פרמזן מגוררת. אנחנו אוהבים להשתמש ב-a תוחם חד פעמי של נייר טיגון אוויר גם כדי להפוך את הניקיון לנוח.
באדיבות NETANY.
צלעות החזיר מתובלות בכל שלב בדרך, כך שאף ביס לא תפל או משעמם כמו צלעות נעוריכם. ומכיוון שהם מתבשלים תוך פחות מ-15 דקות, זו מנה ראשונה שתוכלו לקבל על השולחן תוך כחצי שעה כולל זמן הכנה. הגישו עם ערכת סלט שקית וקצת אורז מלא שניתן למיקרוגל, וקיבלתם ארוחה מהירה וטעימה שכל המשפחה יכולה ליהנות ממנה.
לפני שאתה הולך, בדוק מתכוני ארוחת הערב הקלים של אינה גרטן לְהַלָן:
צפו: פיצה בגריל עם 5 מרכיבים שקל יותר מהזמנת אוכל לקחת
