אם תרכוש מוצר או שירות שנבדקו באופן עצמאי דרך קישור באתר האינטרנט שלנו, SheKnows עשויה לקבל עמלת שותף.
מתאבנים הם אחד החלקים הכי מצחיקים בהליכה למסעדה, ולמען האמת, לפעמים אנחנו שמחים פשוט להזמין מתאבן או שניים כמנה ראשונה שלנו וקראו לזה יום. אבל אם אתה דלות פחמימות, ללא גלוטן או קטו, אז זה יכול להיות אתגר למצוא פריטים טעימים שמתאימים לדרישות התזונתיות שלך. ועוד יותר קשה למצוא מאכלים שבאמת טעימים. אבל ולרי ברטינלי משך את זה. לא רק שרימפס הקוקוס הפריך שלה דל פחמימות, קטו וללא גלוטן, הוא גם טעים, עם עומק טעם שאין למתכון המקורי הודות לכמה מרכיבים סודיים.
ברטינלי אולי ידועה בבישול הנעים והמנחם שלה, אבל זה מודרני מתכון הוא טוב בדיוק כמו כל דבר ב הבישול הביתי של ולרי. השרימפס יוצא חום זהוב ופריך מבחוץ, בעודם נשאר עסיסי בפנים, ומאיו צ'ילי תאילנדי מתוק נלווה רוטב הטבילה הוא כל כך טוב, שאנחנו יכולים לראות את עצמנו מכינים אותו שוב כדי להתאים אותו לכל דבר, החל מהמבורגרים ועופות ועד למגשים. ועוד.
באדיבות TI Inc. ספרים.
הסוד של ברטינלי לקבל קרום פריך על השרימפס שלה מבלי להשתמש בקמח חיטה גם מוסיף טעם נוסף למתכון. שני המרכיבים הסודיים שלה? קמח שקדים, המחליף את הקמח המסורתי, הוא חלק מהמחפר לשרימפס. הוא מעורבב עם תבלינים, והשרימפס טובלים בתערובת לפני שנכנסים לאמבט ביצים טרופה.
באדיבות המלך ארתור.
לבסוף, לעוד יותר טעם ופריכות, ברטינלי לחם את השרימפס בתערובת מלוחה של פנקו חזיר עשוי מקליפות חזיר (אפשר אפילו לקנות אותו מוכן מראש), ו קוקוס לא ממותק, מגורר.
באדיבות היורש של בייקון.
שֶׁלָה תחליפים ללא גלוטן הם הטובים משני העולמות. הם מביאים לשרימפס קוקוס פריך שיש לו את אותו קראנץ' משביע שאתה כבר אוהב, עם אפילו יותר טעם מהמקור, הודות לאגוזים קמח שקדים ו פנקו חזיר מלוח. בין אם אתה מגיש את שרימפס הקוקוס האלה כמתאבן עצמאי, או הופך אותם למשהו כמו טאקו שרימפס פריך או תוספת לסלט קיץ, יש לנו הרגשה שלא תחמיצו את הישן שלכם מתכון.
לפני שאתה הולך, בדוק הגלריה שלנו:
צפו: איך מכינים סלסה מנגו אבטיח
