אם תרכוש מוצר או שירות שנבדקו באופן עצמאי דרך קישור באתר האינטרנט שלנו, SheKnows עשויה לקבל עמלת שותף.
האם אתה מרגיש חסר השראה במטבח לאחרונה? לבשל את אותן ארוחות שוב ושוב יכול להיות משעמם, אבל זה יכול להיות קשה לדעת מאיפה להתחיל כשזה מגיע לנסות דברים חדשים. בין אם אתה מישהו שאוהב לבשל ורוצה להסתעף, או שאתה רק צריך כמה רעיונות חדשים עבור ארוחות ערב בשבוע, יש הרבה דרכים להוסיף קצת התרגשות לארוחות שלך מבלי לבלות שעות במסעדה מִטְבָּח. ואולי תהיה לנו האפשרות הקלה ביותר אי פעם: פשוט להזמין רוטב שמן הצ'ילי הזה באמזון ולנסות את זה הכל.
כן, זהו! זכה לשבחים רבים כ"טובים בכל דבר", טוס על ידי ג'ינג סצ'ואן צ'ילי פריך הוא רוטב צ'ילי טבעי לחלוטין עם טעמי אומאמי עמוקים. נוצר בקבוצות קטנות בצ'נגדו. הוא בעל טעם עז אך לא חריף מהמצעד - זה רק יגרום לטעם של האוכל שלך להיות נועז יותר. ברור שהתערובת של שמן וחתיכות פריכות טובה על אוכל סיני כמו אטריות וכופתאות, אבל אפשר לשים אותה גם על ביצים, סלטים, פיצה ואפילו גלידה.
מטורף, נכון? אבל אולי לא. רוטב שמן הצ'ילי Fly by Jing הוא מרכיב פופולרי במתכוני TikTok, כמו זה לקערות צ'ילי פריך עוף. כל כך קל!
@thedefineddish ארוחת הערב הטובה ביותר של 10 מרכיבים - קערות עוף פריך צ'ילי! #טיסת נסיעה#ארוחת ערב קלה#בישול#צ'יליקריספ♬ סאונד מקורי – The Defined Dish
הטעם הטעים של הרוטב מגיע מתערובת של צ'ילי פרימיום, כולל ה-Erjingtao, מרכיב עיקרי במטבח הסצ'ואני הידוע בניחוח העז, בחום המתון ובטעמו המופלא. פלפל הסצ'ואן המעקצץ בלשון שלו נקטף ביד רק פעם בשנה, והוא כל כך נדיר שהוא ניתן פעם באופן בלעדי כמחווה לקיסר. טיפח בסצ'ואן במשך אלפי שנים, Tianfu Rapoil הוא שמן בישול המוערך בשל צפיפות החומרים התזונתיים שלו, בהיותו עשיר בוויטמין E ובחומצות שומן אומגה 3 ו-6. Fly by Jing מכיל גם פולי סויה שחורים שנשמרו עם מלח, חתימה של המטבח הסצ'ואני, שמרכיבים אגרוף עוצמתי בטעם אומאמי.
כאחד אֲמָזוֹנָה המבקר אומר, "Fly By Jing Sichuan Chili Crisp הוא א חייב תוספת למזווה של כולם".
Fly by Jing Sichuan Chili Crisp Hot Sauce
באדיבות Fly by Jing.
Fly By Jing נוסדה בשנת 2019 על ידי ג'ינג עצמה, אשר קיבלה השראה מהטעמים המדהימים בעיר הולדתה צ'נגדו ומסעדות ה"זבוב" המפורסמות שלה - מסעדות חור בקיר מלאות נשמה כל כך טובות שהם מושכים סועדים כמו זבובים.
"רציתי לחלוק את הניואנסים והמורכבות של טעמי סצ'ואן עם העולם", אומר ג'ינג, "ולהראות ש'תוצרת סין' יכול להיות המוצרים האיכותיים ביותר העשויים עם כל המרכיבים הטבעיים ללא כל חומרים משמרים או טעם מלאכותיים קיצורי דרך."
ה ניו יורק טיימס אפילו אמר, "הבישול הביתי שלך צרכיצ'ילי פריך." ועכשיו, כשFly by Jing זמין באמזון, אתה יכול להכין אוכל טעים עם רוטב הצ'ילי כבר מחר! למה אתה מחכה?
