אם תרכוש מוצר או שירות שנבדקו באופן עצמאי דרך קישור באתר האינטרנט שלנו, SheKnows עשויה לקבל עמלת שותף.
באופן מסורתי, יש שתי דרכים שבהן נהנינו מקרניטה. הראשון הוא הכנת קרניטות בבית, שלרוב לוקח שעות. הטעם שווה את זה, אבל זה פשוט לא ריאלי להכנה בליל שבוע. לאחר מכן, ישנה אפשרות נוספת - ביקור מקומי טאקריה ולדגום את הקרניטות שלהם. אבל זה פשוט לא מעשי לקבל אוכל לקחת בכל פעם שיש לנו קרניטס השתוקקות. לְמַרְבֶּה הַמַזָל, מרתה סטיוארט מבינה מאיפה אנחנו באים, אז היא חלמה פתרון: סיר לחץ קרניטס שאפשר להכין אפילו בלילות חול עמוסים.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
הקרניטות האלה לא יהיו ממש זהות לאלו שתקבלו עם מתכון מסורתי, אבל תקבלו את אותו סוג של טעם מוטבע בבשר החזיר שלכם, הודות לתבשיל מהיר סיר הלחץ.
סטיוארט מתבל שישה קילוגרמים של כתף חזיר קצוצה עם צ'יפוטלה צ'ילי באדובו, אורגנו, כמון, פלפל קאיין ושום כתוש, ומוסיף גם מיץ תפוזים ולימון טרי לסיר הלחץ. אם אתה חושש שזה לא יספיק, אתה יכול גם לנער במנה בריאה של
אחרי שהבשר מתבשל ותבשילים בסיר הלחץ קצת פחות משעה, הוא מוכן. לאחר בישול במיץ הדרים, ומיצי הבשר שניתנו ושומן החזיר המעורב, הבשר רך למזלג ובעל טעם מיוחד. גרוס את בשר החזיר, ולאחר מכן השתמש בו כמילוי לטאקו, בשילוב עם טורטיות חמות, כרוב, אבוקדו, כוסברה וקסו פרסקו. אתה יכול גם להוסיף אותו לבוריטוס, קווסאדילות וקערות אורז, או אפילו להשתמש בקרניטה כציפוי פיצה.
זה אולי לא ממש אותנטי, אבל המתכון של סיר מיידי של סטיוארט יביא לך את הטעמים שאתה אוהב בהרבה פחות זמן, מה שאומר שאתה באמת יכול לאכול קרניטות בבית יותר מפעם בשנה.
לפני שאתה הולך, בדוק מתכוני ארוחת הערב הקלים של אינה גרטן לְהַלָן:
צפו: איך להכין לחמניות לזניה ממולאות של Giada De Laurentiis
