מה קורה אם אתה משתוקק ללחם שום אבל אין לך כיכר טרייה בהישג יד או שאתה בדיאטה נטולת גלוטן? הודות לנטשה, שמנהלת את חשבון האינסטגרם @traderjoeslist, אתה יכול לקבל את לחם השום שלך וגם לאכול אותו! המתכון של לחם השום ה"מטונף" שלה אינו מכיל לחם כלל - אבל תצטרכו להגיע ל-Trader Joe's כדי להצטייד בכמה מרכיבים חובה.
הכוכבת של התוכנית הזו היא גבינת הלחם הגאלי של טריידר ג'ו. זוהי גבינה עדינה אפויה מחלב פרה מתובלת באבקת שום. ולא, גם הגבינה הזו לא מכילה לחם!
"אפשר לבשל אותה בדומה לגבינת חלומי והיא עמוסה בטעם שום יפהפה", כתבה נטשה בפוסט אחרון באינסטגרם שהודיעה על חזרתה של הגבינה האהובה. "זו גבינה יציבה ששומרת על מוצקותה והופכת לעיסה יותר כאשר מבשלים אותה במחבת או על הגריל. הוסיפו אותו על סלט או אכלו אותו על גבי פרוסת באגט".
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי ה-Trader Joe's List (@traderjoeslist)
תצטרכו גם חבילה של קציצות חומות חשיש של טריידר ג'ו כדי להכין את לחם השום המטונף של נטשה, כמו גם כל תוספת אחרת שלדעתכם נשמעת טעימה. נטשה השתמשה בצל צ'ילי קראנצ'י מ-TJ's, אבל אמרה שגם ברוסקטה תהיה בטעם אלוהי.
מטגנים את הגבינה שלך וזורקים את החשבראון שלך לטיגון האוויר, וכשהכל חם, זורקים הכל יחד, טוסט קלות ומתכונן לטעום קסם.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי ה-Trader Joe's List (@traderjoeslist)
התוצאה "יכולה להיות התקף לב בהתהוות", אמרה נטשה, אבל הטעם לא ייאמן. מגיב אחד ציין שהמנה הזו תהיה אפילו טובה יותר בארוחת הבוקר עם ביצה מעל. הפה שלנו דומע רק מלחשוב על זה.
נסה את לחם השום המטונף הזה גם אם יש לך לחם בהישג יד! זו חוויה שונה לחלוטין בהשוואה לקלאסיקה הישנה.
