שרה מישל גלר ידועה בעיקר בזכות תפקידיה הנשיים החזקים: בטלוויזיה ב באפי רוצח הערפדים ו המשוגעים, ובסרטים כוונות אכזריות ו הטינה. כעת היא בתפקיד נשי חזק אחר כמייסד מוצרי מזון, שהשיקה בחודש שעבר.
Foodstirs הוא מותג סגנון חיים קולינרי הכולל תערובות אפייה העשויות ממרכיבים טובים יותר עבורך. כפי שהיא סיפרה BlogHer מייסד שותף דף אליסה קמהורט בכנס #BlogHerFood15 ביום שבת, החברה עוסקת ב"החזרת זכרונות למטבח ".
לשרה מישל יש זיכרונות אוכל משלה. "הייתה לי אם חד הורית... רק הסתדרנו, אבל הארוחות היו חשובות." לאמא שלה היה חוק ללא טלוויזיה. "דיברנו על היום שלנו והתחברנו. תמיד ידעתי שאני רוצה את זה עם הילדים שלי ”.
היא לא בישלה כילדה: "גדלתי במנהטן. הייתי עושה הזמנות. " היא לא הרגישה שהיא נאלצת לבשל גם כמבוגרת: בעלה, פרדי פרינץ, ג'וניור, למד בבית ספר קולינרי, והיא אהבה לאכול את האוכל שלו.
אבל כשילדיה גילו עניין, היא אמרה, "אם לא אכנס לשם ויהיה לי הקשר הזה, ידעתי שאחמיץ".
יותר:שרה מישל גלר: בואו להפוך את האפייה לחוויית קשר משפחתית שוב
היא הוסיפה, "ילדים שנכנסים למטבח מוקדם הם בעלי מוטוריקה עדינה וגסה טובה יותר, הם טובים יותר במתמטיקה, מדעים, שפה. הם נוטים פחות לעשות תרופות, יש להם סוכרת, להתאבד. אני רוצה לתת לילדים שלי את כישורי החיים לדעת מה נכון בין לא נכון ".
Foodstirs נולדה מתוך רצון זה. היא וחברתה הטובה (ועכשיו שותפה של Foodstirs, גלית לייבוב) גילו שילדיהם מתגאים באפייה. הם הבינו שחייבת להיות דרך לתת להורים אחרים את החוויה הזו. "אולי זה חייב להיות אנחנו." זה היה הרגע המכונן שלה.
"הסתדרתי בעבודה האחרת שלי. אנשים חשבו שאני משוגע בהתחלה ”. אבל ההחלטה הייתה הגיונית בעיניה. "הבנתי שהדרך שבה אנשים צורכים תוכן משתנה באופן דרסטי. רציתי להיות חלק מהיוצרים החדשים, ורציתי להיות עם הילדים שלי ”.
יותר:שרה מישל גלר שופכת את הדבר האהוב עליה בלהיות ילדים
לימוד העסק היה עבודה בפני עצמה. "לא ידעתי כלום! חשבתי ש- VC (השקעות הון סיכון) פירושו V.C. אנדרוז, שכתב פרחים בעליית הגג. אבל כשאני עושה משהו, אני עושה את זה במאה אחוז ", אמרה. “אנו רואים הרבה מפורסמים שמעלים את שמם על דברים, אבל רציתי להיות חלק מזה כל יום. עשיתי כל היבט של זה ".
אותם משקיעים, היא חשבה, התייחסו אליה "כמעט כחידוש". הגישה הייתה, "'בואו נראה מה באפי יש לומר. ’אבל על כל תשע או עשר דלתות שנסגרו, היה אדם אחד שראה משהו”.
ניהול עסק גם גורם לה להרגיש את עצמה יותר אותנטית מאשר משחק. "גם כשאני מפיק תוכנית טלוויזיה או סרט, אני חייב לענות לאנשים. סרט מקבל ירוק עכשיו ממש כיוון שמחלקת השיווק חושבת שהם יכולים לשווק אותו... השותפים שלנו כולם שותפים יצירתיים, אנו שווים, אנו מקשיבים זה לזה ומתאחדים כדי לקבל את ההחלטה הטובה ביותר עבור החברה שלנו - לא עבור הקונגלומרט הגדול שעומד מאחורי זה."
זוהי תקופה "מעניינת" להיות אישה בהוליווד, אמרה שרה מישל. "יש לנו פער גדול בשכר. אנשים הרבה יותר קשוחים כלפי נשים, ואנחנו מבקרים אותנו בצורה שונה בהרבה מגברים. אך יחד עם זאת, יש לנו אישה שרצה לתפקיד. אנחנו מדברים על הפער הזה יותר... תמיד ניסיתי לשחק נשים תלת מימדיות וחזקות וחסרות פגמים. חשוב להכיר בכישלון ".
באימון היא אמרה, "אתה רוצה שהשרירים שלך ייכשלו כדי שיוכלו לתקן ולבנות מחדש ולהיות חזקים יותר. אני מנסה ליישם את זה על חיי ". היא באמת חשבה שהיא תמשיך המשוגעים במשך 10 שנים, אבל זה נגמר "באופן טראגי" (ההופעה בוטלה, וכוכבתה השותפה רובין וויליאמס נפטרה זמן קצר לאחר מכן). "אבל מזה הגיע זה."
ועם העסק החדש שלה, היא אימצה מדיה חברתית, שלדבריה "אפשרה לי להיות משלי הקול, כמו שתמיד רציתי להישמע ”. #BlogHerFood15 הייתה עבורה חוויה נהדרת, היא הוסיף. "זו קהילה כה חשובה. כולם חולקים, בניגוד לשמירה על הידע לעצמם, וזה העולם שאני רוצה לחיות בו ".
אליסה שאלה את שרה מישל מה זה להיות כל כך מצליחה עם כל כך צעירה באפי. "הייתה לי יותר הצלחה ממה שחלמתי אי פעם", השיבה. "זה הוריד את הלחץ שצריך לעשות מעצמי משהו... אנחנו רוצים שיזכרו אותנו. אני מרגיש שהייתי חלק ממשהו כזה ".
אבל היא לא נמכרת ברעיון של א באפי לְאַתחֵל. "מה שקשה ברעיון הזה הוא שבסופו של דבר, באפי הייתה מטאפורה לזוועות התיכון המתבטאות בזוועות אמיתיות... אבל הסיפור יכול להימשך, ברומנים גרפיים ובבדיוני מעריצים ". זה לא אומר אתחול מחדש לא יעבוד, אבל "ההצגה עדיין נצפית ועדיין מנותחת, וזה אומר שאתה עדיין נותן לאנשים את התענוג הזה, וזה לא הזיכרון שאתה רוצה להשאיר אנשים עם?"
כעת, היא מעלה זיכרונות חדשים. "ישנתי יותר כשהייתי תינוק שזה עתה נולד. אבל בעלי כל כך גאה שאני נותן דוגמא, משהו שילדי יכולים להתגאות בו. הבת שלי לא ראתה באפי, אבל היא מכירה את Foodstirs... הבת שלי יודעת שאני עושה משהו חשוב, והיא חלק מזה. "
משפחתה אפתה יחד פשטידות יחד אתמול, ושלחה לה תמונות. “הבן שלי בן 3, ואני רואה את הבת שלי מלמדת אותו איך לבשל, איך למדוד. תרכיב הכל ואני יודע שזה שווה את זה ".