תירס על הקלח הוא מצרך קיץ. זה זול, בעונה וסופר טרי כל הקיץ - אבל יש רק כל כך הרבה דרכים להתלבש צלחת ברביקיו בחצר האחורית. להיכנס מתכון תירס בגריל עם בייקון של מרתה סטיוארט! כן, קראתם נכון: בייקון. המתכון המנוסה והאמיתי הזה של סטיוארט נותן לתירס חיים חדשים עם מהפך טעים להפליא, הודות לרוטב הביתי המלוח בטעם בייקון של איל הבישול.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
מאז כמעט הכל טעים יותר על גְרִיל במהלך הקיץ, סטיוארט מתחילה את המתכון הפשוט ביותר לקלחי תירס על ידי הוצאת כל אוזן תירס וחריכה על הגריל. ברגע שהם מוכנים, הסר את התירס ואפשר לו להתקרר לפני שמוסיפים את הרוטב בעל הטעם. מיונז, בייקון קצוץ, אורגנו טרי, גבינת פרמזן, מלח ופלפל משולבים לאחר מכן - מורחים אותו על התירס באופן שווה לרוטב שאי אפשר לעמוד בפניו.
במתכון שלה באתר הרשמי של מרתה סטיוארט, היא מציינת שזה "טוויסט ים תיכוני בחטיף המקסיקני הקלאסי". טעים כמו שהיא טעימה, בהשראת בייקון מתכון לקלחי קיץ הוא, יש עוד מתכון ייחודי
רעיונות למתכון תירס שהם אידיאליים גם לבישולים בקיץ - כמו תירס הקונפטי של אינה גרטן, או היא פודינג תירס של סאגפונאק. אם תירס זה לא באמת הקטע שלך, יש עוד המון תוספות קיץ שאתה יכול לשלב עם ארוחת הצהריים והערב שלך במהלך החודשים העונתיים החמים, כולל דפנות ברביקיו אתה יכול להכין בבישול האיטי שלך.אנחנו לא יכולים לחכות לנסות את מתכון התירס בגריל בטעם בייקון בבישול הקיץ הבא שלנו.
לפני שאתה הולך, בדוק המצגת שלנו לְהַלָן:
