אם תרכוש מוצר או שירות שנבדקו באופן עצמאי דרך קישור באתר האינטרנט שלנו, SheKnows עשויה לקבל עמלת שותף.
יש כמה חטיפים מהילדות שלנו שאנחנו פשוט לא יכולים להרפות מהם. קערה גדולה של דגנים ממותקים כפינוק בשעות הלילה המאוחרות תמיד פוגעת במקום, שום דבר לא מנצח חם פורסים ואופים עוגיית שוקולד צ'יפס ישר מהתנור, ואל תניעו אותנו אפילו להתענג על מאפי טוסטר. אבל אלה רק החטיפים שאנחנו מכינים לעצמנו, לא משהו שהיינו מכינים לקהל. אם באמת רצינו להביא את הנוסטלגיה הטעימה לקבוצה, אנחנו יודעים בדיוק למי נפנה: מארת' סטיוארט. היא בדיוק שיתפה מתכון לעוגת לוחות שנראית וטעימה כמו מאפה טוסטר שכולו גדל, עם קרום מאפה קצוץ, ציפוי טעים ומילוי פירות עונתיים שתוכלו לשנות לפי ההתאמה שלכם תשוקות.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
סטיוארט משתמשת במעבד מזון כדי לעשות הרבה מהמשימות הכבדות שבה מתכון לטארט ריבה עם קרום כפול. הבצק נעשה ב מעבד מזון,
המשלבת את החומרים מבלי לפתח עודפי גלוטן או להמיס כל אחד מהשומן הקר בבצק, מה שעוזר לו להיות רך ומתקלף באפייה. זה גם הרבה יותר קל להשתמש
מאשר לנסות להשתמש בשיטת שני מזלגות או חותכן מאפים מיושן.
לגבי המילוי, זה לא יכול להיות קל יותר. יש שני דרכים שאתה יכול ללכת. סטיוארט ממלאת את המאפה שלה בתוצרת בית ריבת אפרסקים טריים ומיובשים, שאמנם נשמע טעים לגמרי. אז אתה יכול להשתמש במתכון שלה, או להכין מנה של ריבה באמצעות פרי הקיץ האהוב עליך בעונה, ולהשתמש בזה כמלית למאפה שלך.
או...אתה יכול פשוט להשתמש בריבה איכותית מוכנה מראש למילוי. אם אתה רוצה להיות סופר מפואר, קח צנצנת משוק האיכרים המקומי או מחנות הגורמה שלך. לחלופין, אתה יכול לבחור מותרות במחיר סביר, כמו א צנצנת בונה ממן.
יש להם כל כך הרבה טעמים טעימים לבחירה, והם באמת יכולים לקחת את פאי הלוח הענק הזה בהשראת טוסטר מאפה לכל כיוון טעם שתרצו. אתה לא יכול להשתבש עם תות קלאסי,
מה שיגרום לזה באמת לטעום כמו חטיף הילדות שאנחנו כל כך נוסטלגיים אליו.
אנחנו גם מעריצים גדולים של שומר האפרסק של טיפטרי,
שתהיה קרובה יותר בטעמה לריבה הביתית של סטיוארט.
ברגע שהבצק ממולא ומכווץ, כמעט סיימתם. אופים את פשטידת הלוח כ-45 דקות, וכאשר היא מתקררת, תצפה אותה בזיגוג סמיך. לאחר שהוא מוגדר - אתה רוצה שהחלק העליון יקבל את המרקם הקלאסי והקשה - זה הזמן לפרוס ולהגיש.
המאפה הזה טעים לקינוח עם גלידת וניל, או כפינוק מתוק בבראנץ' עם קפה ותוספת של פירות טריים. זה הכי טוב של ילדות פוגשת בגרות, הכל נעשה בצורה שרק מרתה סטיוארט נראית מסוגלת לתזמר.
לפני שאתה הולך, בדוק המצגת שלנו לְהַלָן:
צפו: ניסינו את ה-Overnight Mac & Cheese של אינה גרטן ואנחנו לגמרי מבינים למה זה שבר את האינטרנט
