אם תרכוש מוצר או שירות שנבדקו באופן עצמאי דרך קישור באתר האינטרנט שלנו, SheKnows עשויה לקבל עמלת שותף.
האביב הוא תקופה מוזרה בשנה. התוצרת החדשה הראשונה עושה את דרכה לשוק האיכרים ולחנות המכולת, וזה מדהים אחרי חורף ארוך של שורשים ירקות וקייל, אבל הלילות עדיין קרירים מספיק כדי שארוחות הערב שלנו יהיו לפחות קצת לבביות אוֹתָם. זה יכול להיות קצת מצוקה במטבח, אבל כמובן שיש פתרון. מ ספרי בישול לתזונה בריאה
לפוסטים באינסטגרם המשתפים מתכונים חדשים טריים, אנחנו תמיד יכולים לסמוך עליהם מרתה סטיוארט ל השראה לארוחת ערב באביב. הפעם, המתכון שהיא משתוקקת לנו הוא סלט קראנצ'י וקרמי במילוי כל המרכיבים האהובים עלינו: סלט אלת עוף ירוק מטוגן עם הרבה אבוקדו וחסה טרייה.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
זו המנה האביבית האידיאלית. הסלט של סטיוארט משתמש בחלק מהתוצרת הטרייה הראשונה של האביב - אפונת סוכר, שומר, חסה ליטל ג'ם - אבל משלב בין הירקות עם רוטב אלילה ירוק יוגורט יווני שמנת, ולאחר מכן מוסיף מעט פנקו ורכות עוף בבצק פרמזן מטוגן ב מחבת טפלון
לקראנץ' לבבי ובשרני.
אנחנו גם אוהבים איך אפשר לפרק את המנה. ילדים יכולים לאכול רכות עוף וכל ירקות שהם מוכנים לנסות, בעוד שמבוגרים יכולים לאכול את המנה כפי שהיא. לחלופין, אתה יכול להגיש את רכות העוף כמנה ראשונה, עם סלט ממולא ירקות בצד, ורוטב אלת ירוק כדי להטביע את הרכות שלך.
יש מקום גם לקיצורי דרך. סטיוארט אולי לא יאשר, אבל אתה תמיד יכול להשתמש חבישה לאלה ירוקה שנרכשה בחנות
ורככי עוף קפואים כדי להפוך זאת לארוחת שבוע קלה במיוחד.
קל גם להפוך את המתכון הזה למעבר מהאביב לקיץ - פשוט החליפו את העוף המטוגן בעוף בגריל או שרימפס לארוחה קצת יותר קלילה שמתאימה לימים חמים.
מחפשים עוד מתכוני קיץ? לגיאדה דה לורנטיס יש המון:
צפו: איך להכין סלסה מנגו אבטיח
