איך אנחנו אוהבים את שלנו עוגיות? מָלוּחַ ו מתוק - ו מרתה סטיוארט לאחרונה שיתף מתכון לעוגיות טעים לחלוטין שמחבק את שניהם. קראו לה כראוי הכל עוגיות, כל ביס הוא נסיעה פראית הכוללת הכל, החל מפתיתי דגנים ובייגלה ועד שוקולד צ'יפס ופיסות טופי.
"עוגיית הכל הזה תשמח כל סוג של חטיפים", כותבת סטיוארט באינסטגרם ומוסיפה עליה אתר אינטרנט, "אם אתה אוהב גלידה עם הרבה שילובים, אז עוגיות השוקולד צ'יפס האלה עשויות להיות האהובות עליך טיפול."
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
המשימה שלנו ב-SheKnows היא להעצים ולעורר השראה בנשים, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו כמונו. שים לב שאם אתה רוכש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה על המכירה.
לוקח רק 20 דקות להכנה, Stewart's Everything Cookies דורשות את כל החשודים הרגילים בהכנת עוגיות, כולל מרוכך ללא מלח חמאה, סוכר חום כהה, סוכר מגורען, אבקת אפייה, סודה לשתייה, ביצים, תוספת וניל טהור, קמח ומלח (סטיוארט במיוחד שימושים
קריסטל יהלום ). אבל אצווה שאין לעמוד בפניה זו של עוגיות הכל לא תהיה זהה ללא מרכיבי ארבעת הכוכבים שלך: דגני תירס פתיתים, שוקולד חצי מתוק, מיני בייגלה קצוצים ו פיסות טופי הית .התחל בהכנת בצק העוגיות שלך במיקסר שלך, התחל עם הסוכרים, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח, ואחריו הביצים, הווניל והקמח. ולבסוף טורפים פנימה את הדגנים, השוקולד, הבייגלה והטופי.
לאחר מכן, החלק המהנה: גרפו כדורי בצק על ניירות האפייה שלכם. הקפד להניח מעט נייר פרגמנט למטה. אופים קצת פחות מ-10 דקות, ואז הוציאו את העוגיות מהתנור כדי "להדביק" את התבנית על השיש. למה?
"כדורי בצק גדולים במיוחד לא מספקים רק תענוג גדול: אחרי שאתה דופק את הסדינים באמצע הדרך באמצעות אפייה, אתה בסופו של דבר עם היחס המושלם בין מרכזים סופר לעיסים לקצוות פריכים," סטיוארט אומר.
אופים שוב קצת פחות מ-10 דקות, מצננים ואוכלים!
קבלו את המתכון המלא ב האתר של סטיוארט.
לפני שאתה הולך, בדוק המצגת שלנו לְהַלָן:
