למתכון עמוס בטעם שדורש מעט או ללא עבודת עיתונות, אל תחפש יותר מאשר מארח Food Network Giada De Laurentiisמחבת אורזו עוף עגבניות מיובשות. מפוצץ בירקות בהירים, צבעוניים וטעימים וכולל שש ירכי עוף עסיסיות יושבות על מצע של פסטה אורזו, הארוחה החד-מחבת של דה לורנטיס היא המנה המושלמת להקפיץ במהירות בליל שבוע.
"אין כמו ארוחה במחבת אחת שדורשת מעט או שום הכנה מוקדמת ביום חול עמוס, וזה לא מזיק כשהיא טעים כמו זה: מחבת האורזו העוף החדשה שלנו עם עגבניות מיובשות וקייל טוסקני!" דה לורנטייס כותב על אינסטגרם.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי Giadzy (@thegiadzy)
המשימה שלנו ב-SheKnows היא להעצים ולעורר השראה בנשים, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו כמונו. שים לב שאם אתה רוכש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה על המכירה.
לוקח רק 10 דקות להכנה, מחבת עגבניות מיובשות בשמש של דה לורנטיס כולל חופן של ירקות ועשבי תיבול משתנים, כולל עגבניות מיובשות, טימין טרי, שאלוט ולימונים. אין לך מיד את כל הירקות האלה בהישג יד? אין דאגות; המנה הרב-תכליתית הזו נהדרת גם עם ברוקולי ראבה, ברוקולי ותרד. גם הארוחה במחבת אחת לא חוסכת בחלבון, ומצריכה יותר מקילוגרם אחד של ירכי עוף ללא עצמות.
בישול המנה הוא אפילו יותר קל. כל שעליך לעשות הוא לשלוף חמאה גדולה או תנור הולנדי (אנחנו אוהבים את הפופולרי והזול Amazon Basics תנור הולנדי מברזל יצוק אמייל, שבמקרה מוצע במבצע!) והתחל בבישול ירכי העוף שלך עד שהן מזהיבות.
תמונה: אמזון.
לאחר שהעוף שלך מבושל, המשך להוסיף מרכיבים לאותה מחבת, החל מקוביות השאלוט, ואחריו העגבניות המיובשות, הטימין הטרי ופסטת האורזו. לאחר מכן, מוסיפים את מרק העוף, מיץ הלימון והמלח הכשר; ולאחר איחוד, מערבבים פנימה את הקייל.
עכשיו, החלק המהנה: הכנס את ירכי העוף שלך לתוך האורזו המשובץ בירקות, ותן לזה להתבשל כ-15 דקות. ברגע שהעוף שלך מגיע ל-165 מעלות (והאורזו שלך מבושל), מגישים!
"טעים מאוד וקל להכנה!" כותב מבקר אחד. "הוספתי יין לבן במקום מיץ לימון."
קבלו את המתכון המלא למחבת עוף עגבניות מיובשות של דה לורנטייס באתר האינטרנט שלה, גיאדזי.
לפני שאתה הולך, בדוק הגלריה שלנו לְהַלָן:
