מדבר עם דולי פרטון זה כמו לדבר עם חבר אהוב שלא ראית הרבה זמן. למרות היותה אגדת מוזיקת קאנטרי, מחבר רבי מכר, אשת עסקים, והומניטרית פורצת דרך - וזה רק קצה הקרחון - היא כמו ארצית ו מהמם כפי שאתה מקווה.
עכשיו, טרי מסיוע במימון יצירת אחד מחיסוני הקורונה, הטיטאן רב-הכישרונות של התעשייה החליטה לחזור לשורשים הדרומיים שלה ולתת למעריצים שלה מנות מנחמות שלא יגיעו בקרוב לשכוח. ב-26 בינואר, פרטון הודיעה שהיא שיתפה פעולה עם דאנקן היינס כדי ליצור מהדורה מוגבלת קולקציית אפייה של דולי פרטון.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי Duncan Hines (@realduncanhines)
הערכות כוללות מגוון אהובים מהדרום כמו תערובת עוגות בטעם קוקוס, תערובת עוגות בטעם בננה, ציפוי קרם חמאה שמנת וציפוי קרם חמאה שוקולד. הערכות יהיו זמינות בחנויות מכולת וקמעונאים המוניים בכל מקום במרץ הקרוב - מה שלא יכול להגיע בקרוב מספיק, לדעתנו.
SheKnows שוחחה עם פרטון על המהדורה החדשה, מה המשמעות של אפייה עבורה ועל מה היא עובדת בהמשך. המשך לקרוא!
SheKnows: מכיוון שהשורה הזו עוסקת באוכל מנחם דרומי, איך אתה מגדיר "אוכל מנחם?"
דולי פרטון: ובכן, אוכל טוב ומשביע גורם לך להרגיש שאכלת ארוחה טובה. אני מאוד אוהב אוכל דרומי... אין כמו לפרוס ארוחה דרומית גדולה ולסיים אותה בקינוח נהדר.
SK: מה החשיבות של המתכונים האלה ושל הטעמים האלה עבורך?
DP: טוב, חשבנו מה יתאים לקו האפייה הכי דרומי ומה יתאים לי בעיקר. פודינג בננה הוא אחד הדברים הטובים ביותר שאתה יכול לקבל...[ו]הציפוי הזה שאתה יכול לאכול ישירות מהמחבת, אני עושה לעתים קרובות. [עם עוגת הקוקוס] זו עוגה יפה וקלילה שיכולה להאיר את כל השולחן. אני לא מכיר אף אחד שלא אוהב [קוקוס] ולא יבחר בו על פני רוב האחרים.
SK: האם יש לך טקס להתכונן לאפייה?
DP: ובכן, אני עושה את זה בדרכים שונות, לפעמים אני מדליק מוזיקה לאותו יום. רוב הפעמים, אני מזמזם ושר יחד, ולפעמים אני מקשיב למוזיקה שלי. לא משנה מה הפרויקט האחרון שלי, באמת לעבוד על זה ולראות אם כלי אחד חזק מדי... אני יכול לעבוד ולחשוב ולבקר את הבישול שלי, כמו גם את השירה שלי. ולפעמים, אני אוהב להיות שקט... ולפעמים אני אוהב להיות שליו ולחשוב על דברים טובים.
SK: מה אתה מקווה שהמעריצים שלך ייצאו מהקו החדש הזה?
DP: קודם כל, אני רוצה שהמעריצים יידעו שאני מאמין בדברים האלה ודאנקן היינס נהדר. אני חושב שהם פשוט יקבלו בעיטה מהעובדה שאנחנו עושים את זה ביחד. אבל אני רוצה שהם ירגישו נרגשים מזה שאני עושה דברים כאלה.
SK: איך מעריצים יכולים לשים את ידם על הקו החדש לפני מרץ?
DP: היה לנו את הקו שלנו אתמול בשידור חי והוא נמכר תוך 15 דקות. פשוט כנסו לאתר של דאנקן היינס והוסיפו את האימייל שלכם. לחלופין, אתה יכול ללכת לרשתות החברתיות שלי ונודיע לכולם כשהמלאי יתמלא מחדש.
SK: עוד ב-2006, פרסמת Dixie Fixin's של דולי: אהבה, צחוק והרבה אוכל טוב. האם יתכן וספר בישול נוסף בדרך?
DP: ובכן, אנחנו הולכים לקחת את הספר הזה ולשנות את השם כמובן. אנחנו הולכים להשתמש בהרבה מתכונים שאנשים אוהבים ולהוסיף עוד דברים חדשים. אבל אני הולך לצאת עם ספר בישול חדש.
SK: ב-SheKnows אנו חוגגים את כל מה שנשים יודעות. מהו דבר אחד שרק אתה יודע?
DP: אני חושב שנשים באמת יודעות הכל. אני חושב שלנשים יש את הידיעה המולדת הזו על הכל. אני חושב שהם יודעים לתמרן, אני חושב שהם יודעים להסתכל קדימה, לתכנן, לפתור בעיות, לנגב את הדמעות, לנגב את הישבן ולעשות את כל הדברים שנשים צריכות לעשות. בכנות, אני חושב שנשים כל כך מיוחדות ואני גאה שאני אישה.
השביע את השן המתוקה שלך עם עוד מדהים פריטי מאפייה של קוסטקו נראה בגלריה למטה.
