אחת הטבעונות הבולטים בדורנו, הת'ר מילס נמצאת במשימה להיפטר מהטבעונות מתדמית "ההיפי הישן בבירקנשטוקס".
בואו נודה בזה שאין הרבה מה שהאישה הזו לא משיגה כשהיא מתייחסת לזה. הת'ר מילס, דוגמנית לשעבר, אשתו לשעבר של ביטל, זכתה במדליות בסקי אלפיני אדפטיבי, ערכה קמפיין בנושא מטעם מספר ארגוני צדקה וקבע את שיא העולם של "האישה הנכה המהירה ביותר ב כוכב לכת."
המטרה האחרונה שלה היא יעד שאפתני: היא רוצה להפוך את בריטניה טִבעוֹנִי.
"אם כולנו היינו טבעונים, שאני בשום אופן לא מצפה שיקרה בין לילה, לא היה דבר כזה רעב בעולם. הנתון יהיה אפס, "אמרה במגזין פתיחת המעדנייה הטבעונית שלה VBites זיכיון בחנות Holland & Barrett ברחוב Foregate, צ'סטר.
"תחשוב על זה; אם אתה לוקח 10 ק"ג סויה ונותן אותו לבני אדם, אתה מאכיל פי 10 יותר בני אדם ממה שאתה מאכיל אם אתה נותן את אותה כמות סויה לפרה אחת בלבד ", המשיכה. "זה יחס של 10: 1, עכשיו דמיינו את זה בקנה מידה עולמי ודמיינו את ההשפעה המדהימה שנוכל להשפיע אם כולנו נעבור לאורח חיים טבעוני."
יותר: 21 מתכונים טבעוניים של ארוחות המסעדה האהובות עליכם
בעקבות התאונה של מילס עם רוכב אופנוע משטרתי בשנת 1993, שהביאה לכריתה של רגל שמאל מתחת לברך, היא עקבה אחר תזונה טבעונית. "[זה] עוזר לריכוז, משפר את האנרגיה וגורם לך להרגיש פנטסטי באמת", אמרה. "אנשים דואגים שטבעונים לא מקבלים מספיק חלבון, אבל תסתכלו על השרירים שלי - הם לא גדלו מחוסר חלבון."
"אני רוצה שטבעוני יהיה אופנתי וטרנדי, לא הסטריאוטיפ ה'היפי 'של הזקנה שתמיד היה", הצהירה. "זהו דור חדש, נשים היום רוצות להתלבש ולהרגיש ולהיראות זוהרות - לא כולנו רוצים להסתובב בבירקנשטוקס."
מעדניית VBites של מילס מגישה מגוון רחב של תוצרת טבעונית הכוללת טחון טבעוני, ברווז, גמון, דגים, פטה וכמה זני גבינה. בתה בת ה -11, ביאטריס, הייתה בהישג יד בהשקה וחילקה דגימות לציבור.
באופן אמיתי של הת'ר מילס היא מתכננת לפתוח 25 ויתורים נוספים ברחבי בריטניה בשיתוף עם הולנד ובארט.
עוד על להפוך לטבעוני
האם טבעונות מזיקה במהלך ההריון?
כיצד להקל על הדיאטה הטבעונית
5 מיתוסים על טבעונות
