אם אתה כמונו, אז אפית כאלף עוגיות בדצמבר. כל המדידה, הערבוב ושטיפת הכלים הותירו אותנו שרופים, אבל דבר אחד נשאר: התשוקה היומיומית שלנו לעוגיות. לְמַרְבֶּה הַמַזָל, קיים בצק עוגיות שנקנה בחנות. אבל כשאנחנו משתוקקים למשהו מעבר למישור שבב שוקולד או עוגיות סוכר שאפשר להכין מבצק עוגיות שנקנה בחנות, האם אנחנו צריכים לגרור את המיקסר? לא! יש המון דרכים לפרוץ את בצק העוגיות שלך שנקנה בחנות, ועוגיות הסוכר קרם ברולה האלה מ AllRecipes ב- TikTok הם אחת הגרסאות הטעימות ביותר שראינו.
@allrecipes בפנים 😩🤩✨ #מתכון עוגיות#קינוחים קלים#עוגיות#כל המתכונים#נסה את זה♬ סאונד מקורי – Allrecipes
קרם ברולה הוא אחד הקינוחים הטובים ביותר שאכלנו אי פעם - קרם וניל קרמי ועשיר בציפוי סוכר שהוא ברויד עם לפיד או מתחת לפטם עד שהוא הופך מקורמל ופריך מספיק כדי להיסדק עם כף. שלבו את זה עם עוגיות סוכר וברור שיש לכם מנצח על הידיים. אפילו יותר טוב? עם המתכון הזה, אתה לא צריך להכין רפרפת אוֹ עוגיות מאפס. כל מה שאתה צריך זה מוכן קופסת תערובת פודינג וניל (או אפילו רק כמה כוסות פודינג וניל), ושפופרת של בצק עוגיות סוכר שנקנה בחנות.
השלב הראשון הוא פשוט לחתוך את בצק העוגיות לעיגולים, להניח אותם על קלף או מצופה בסילפט נייר אפייה, ואפייה. לאחר מכן, הוציאו את העוגיות מהתנור, ולפני שתהיה להן הזדמנות להתקרר, תשתמשו בכף כדי ללחוץ את המרכז, כך שיש מעט שקע באמצע.
לאחר מכן, אתה רוצה למלא את השקע הזה בפודינג וניל, ולפזר קצת סוכר מגורען על זה. תפרוץ את האמון שלך לפיד קולינרי, ומתחילים להמיס את הסוכר. תדעו שהוא מוכן כאשר הוא הפך לחום מעט זהוב, וכאשר גרגרי הסוכר נמסו ברובם.
התוצאה הסופית היא עוגיית סוכר לעיסה באמצע עם קצוות פריכים עם מילוי קרמי וחלק עליון מתפצפץ ומסוכר. אף אחד לא ינחש שלמעשה לא היית צריך למדוד קמח, לרדד בצק או לערבב רפרפרת מתבשלת לאט כדי להכין את הפינוקים המתוקים האלה.
לפני שאתה הולך, בדוק מתכוני ארוחת הערב הקלים של אינה גרטן לְהַלָן:
צפו: איך להכין פיצה ברי עוגיות סוכר
