אם תרכוש מוצר או שירות שנבדקו באופן עצמאי דרך קישור באתר האינטרנט שלנו, SheKnows עשויה לקבל עמלת שותף.
אפשר לקשר את הצבעים העזים של הדרים וטעם הלימונדה לקיץ, אבל למען האמת, עונת ההדרים מתרחשת בחודשי החורף. אם התמזל מזלכם לחיות במקום שמגדל הדרים, רוב הסיכויים שבעונה זו של השנה השווקים של האיכרים שלכם עמוס בכל סוגי המנדרינות, קלמנטינות, לימונים, אשכוליות, וכדור ענק דמוי אשכולית שאתה לא ממש יכול מקום. אולי ראיתם את הכדורים הגדולים והריחניים האלה גם בחנות המכולת שלכם. ובכן, למרבה המזל יש לנו אלכס גוארנשלי, הכוכב של אלכס נגד אמריקה, כדי לעזור לנו להבין את זה. הפרי הוא פּוֹמֶלוֹ, ועל סמך מה ה איירון שף אומר, זה פרי הדר חורפי אחד שאתה חייב לנסות.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי אלכס גוארנסלי ה-"ICAG" (@guarnaschelli)
לדברי Guarnaschelli, מחבר "לבשל איתי: 150 מתכונים לטבח הביתי"פרי הפומלה הוא האב הקדמון של האשכולית. "אנחנו כמו התשובה העסיסית העסיסית של הדינוזאור לבקשה המקורית לאשכולית צהובה", אמרה בה. פוסט באינסטגרם
. טעמו של הפרי "קצת חמצמץ וחמוץ כמו ליים, אבל גם פרחוני ופירותי כמו אשכולית", ויש לו קליפה עבה והרבה קצף מריר שתרצו להסיר לפני שתחפרו פנימה.אבל עכשיו אתם בטח תוהים, איך אוכלים פומלה ברגע שהיא מקולפת? Guarnaschelli מציע לך "להתפרק לחלקים ולאכול אותנו כפי שהם עם פיזור סוכר חום או להשתמש בנו בקוקטיילים, סלטים, טוסט אבוקדו או אפילו על גבי דג או עוף צלוי". אתה יכול גם ברולה פומלות חצויות עם סוכר, כמו שאתה יכול עם א אשכוליות.
אם לא ראית פומלות בשוק האיכרים או במכולת שלך (בדוק גם את המכולת המקומית באסיה - הפומלות הן ילידי דרום מזרח אסיה), לא חסר לך מזל. אתה באמת יכול לקבל אותם במשלוח אליך.
אתה יכול להזמין פומלות דבש ו פומלות אדומות מבית Weee!, חנות מקוונת לאוכל אסייתי והיספני שמבצעת משלוחים ברחבי הארץ.
ברגע שתנסו את פרי ההדר הענק והריחני הזה, תרצו לוודא שלא תפספסו שוב את עונת הפומלות.
לפני שאתה הולך, בדוק המצגת שלנו לְהַלָן:
צפו: איך להכין תותים מדהימים מצופים בשוקולד שיש להם הפתעה מתוקה בפנים
