מי אומר שמנות להכנה לא יכולות להיות פשוטות להכנה ו נראה אלגנטי? כי במקרה של אינה גרטןהוא מבולבל מקרוני וגבינה מנה, זה בהחלט שניהם. אה, ובל נשכח: גם זה טעים, הודות לתוספת של לא רק חמאת כמהין לבנה אלא גם קילוגרם של שיטאקי ופטריות קרמיני.
"זו מנה נהדרת לארוחת ערב," גארטן מבטיחה, "כי זה מאוד סתמי, אבל זה מאוד אלגנטי. אנשים אוהבים את זה".
המשימה שלנו ב-SheKnows היא להעצים ולעורר השראה בנשים, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו כמונו. שים לב שאם אתה רוכש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה על המכירה.
כדי להכין את מנת הכמהין המק והגבינה הקלה של Garten, תזדקק למספר רב של מרכיבים, כולל מרכיבי המק'נ'גבינה הסטנדרטיים שלך, כמו חמאה ללא מלח, שמנת שרי, פסטה (cavatappi, ליתר דיוק), קמח, חלב מלא, כמה סוגים שונים של גבינות (צ'דר חריף במיוחד והגרוייר הנ"ל) וכמובן, חמאת כמהין (גרטן ממליצה ד'ארטניאן).
תמונה: ד'ארטניאן.
בכל הנוגע לציוד, תרצו לשלוף סיר גדול (כדי להכין את הפסטה שלכם); א
מחבת קפיצה גדולה בגודל 12 אינץ' (לרוטב הפטריות שלך בשרי); א סיר גדול, 4 ליטר (להכנת רוטב כמהין לבן שלך ולהמיס את הגבינות שלך); מעבד מזון (להכנת ציפוי פירורי שום שלך); וכן א תבנית אפייה בגודל 10 על 13 על 2 אינץ' (שם תשלבו את כל החומרים ותאפו בתנור במשך 35 עד 45 דקות).
תמונה: אמזון.
"מי ידע שמק אנד צ'יז יכולים להיות כל כך אלגנטיים?" שואל גארטן. "[זה] המק אנד גבינה הכי טוב שהכנתי אי פעם."
קבלו את המתכון ל-Garten's Truffled Mac and Cheese ב רשת מזון.
לפני שאתה הולך, בדוק מתכוני ארוחת הערב הטובים ביותר של גרטן לְהַלָן:
