כמה בתי מלון קחו את הקוקטיילים שלהם ברצינות רבה, ואם אתם נהנים מכוס טובה מדי פעם, אנחנו מראים לכם איפה אפשר להשיג אחד שבטוח יהיה בלתי נשכח כמו שהוא טעים. לחיים!
1
Hotel du Cap-Eden-Roc
כאילו אתה צריך תירוץ ללכת לדרום צרפת. אבל אם אתה צריך דחיפה נוספת, בדוק את טרקלין שמפניה Eden-Roc במלון האגדי Hotel du Cap-Eden-Roc באנטיב. המכה שהושקה זה עתה לחובבי שמפניה מתהדרת בנופים של 360 מעלות מעל המים, מקומות ישיבה מפוארים וקווים אלגנטיים לאורך כל הדרך, אבל זה מבחר המבעבעים שמייחד אותה. האורחים יכולים ליהנות מבצירי שמפניה מובילים מ-14 בתי שמפניה שונים ולבחור מתוך שש שמפניות בלאן ורוז שונות הזמינות בכוס, כמו גם חצאי בקבוקים של בציר נדיר.
2
אינטרקונטיננטל אטלנטה
בורבון חם עכשיו ואם אתה מעריץ, אז תאהב את Bourbon Bar ב- אינטרקונטיננטל אטלנטה, הכוללת מבחר מטופח היטב של מזקקים אמריקאים, המתמקדים ביצרני אצווה קטנים ומצוידים בבורבונים נבחרים הזמינים רק בבורבון בר. המיקסולוג הראשי קליי ליווינגסטון זכה לאחרונה בתואר "הברמן הדמיוני ביותר באטלנטה" בשנת 2012 על ידי
GQ מגזין, Bombay Sapphire והברמנים של ארצות הברית, כדי שתדע שאתה בידיים טובות.
3
לה בריסטול
לה בר דו בריסטול בלה בריסטול בפריז נפתח בספטמבר 2012 והוא התגלמות קסם העולם הישן. הבר הנינוח אך האלגנטי כולל עיצובים המזכירים מועדון אנגלי מפואר, עם רצפת עץ עשוי אלון ורסאי, חיפוי עץ בן 100 שנים ואח מהמאה ה-19 עשוי שיש סינאי. הברמן הראשי מקסים הארט מערבב משקאות בלתי נשכחים כמו בריסטול אולד פאשן מס' 1, הראשון בעולם סדרת וריאציות על קוקטייל הישן-פאשן האהוב כל כך, עם נימות של קפה ומייפל סירופ.
4
The Breakers Palm Beach
HMF בשיק ברייקרס פאלם ביץ' נקרא על שמו של מייסד אתר הנופש הנרי מוריסון פלאגלר והופיע לראשונה בתור אודה מודרנית למועדוני הקוקטיילים של שנות ה-50 וה-60. קוקטיילים ייחודיים, קשת של בירות מלאכה ורשימת היינות עטורת הפרסים שלה (מעל 40 עמודים) הופכים את המקום הזה לחובה עבור חובבי קוקטיילים. החלק הטוב ביותר: כל הקוקטיילים הייחודיים של HMF כוללים מרכיבים תוצרת בית, מיקסרים ומשקאות מוגזים.
5
מלון ארטס ברצלונה
מסוגנן מלון ארטס ברצלונה הוא לא רק מקום אידיאלי להניח את הראש, זה המקום המושלם למשקה. טרקלין הלובי, פרנק'ס, מתהדר בתפריט קוקטיילים מגוון שאינו מאכזב. רשימת הקוקטיילים שנאספה היטב כוללת שילובים קלאסיים, כמו גם מתכונים אקזוטיים יותר, ואפילו כמה קוקטיילים על בסיס גלידה. עם מספר מסעדות באתר, כולל קפה ורנדה (שיש בו בר קוקטיילים כחלק משירות הבראנץ'), אנוטקה, ארולה ומרינה, האורחים יכולים לסעוד וללגום בארבעה מהיעדים המובילים של ברצלונה - אפילו בלי לעזוב את מלון.
6
מלון וסוויטות שאטו ויקטוריה
נבחר לבר המלון הטוב ביותר של ויקטוריה, לבר המלון הטוב ביותר בקנדה ולאחד מ-10 הברים המובילים בעולם, על פי Tales of the Cocktail, קליב's Classic Lounge ב- מלון וסוויטות שאטו ויקטוריה בקולומביה הבריטית הוא המקום ללכת אליו לקוקטיילים קלאסיים עם טוויסט. כל הקוקטיילים העשויים במומחיות עשויים עם מיצים סחוטים טריים, הקישוטים ורוב הסירופים מיוצרים בבית, המתכונים יצירתיים והקפדה על כל משקה.
7
הלנסבורו
Lanesborough של לונדון צריך להיות על הרדאר של כל חובב קוקטיילים. בר הספרייה של מקום האירוח הוא המקום שבו האורחים יכולים ליהנות מאוסף ההיסטוריה הנוזלי הנודע שלו, הכולל כמה מהקוניאקים העתיקים והנדירים בעולם של גרנדה שמפניה. The Liquid History Collection כולל גם מבחר של וויסקי וינטג' וארמניאק, כמו גם אוסף של סיגרים קובניים מיושנים שאינם זמינים בארה"ב. הבר עצמו מציע מקום מעודן, שקט ומסוגנן להירגע בו בכל עת של יְוֹם.
8
מלון דה לוקס
פורטלנד, אורגון, היא נקודה חמה בכל הנוגע לסצנת קוקטיילים מודרניים, מה שהופך את העיר מלון דה לוקס המפלט המושלם לאניני קוקטיילים. הנכס הוא ביתו של אחד הברים המוערכים ביותר בעיר, ה- Driftwood Room, שמערבב ומגיש משקאות מאז שנות ה-50. The Driftwood Room ידוע במיוחד בזכות קוקטיילי שמפניה ומנהטן, שהאורחים יכולים ללמוד להכין בעצמם. המלון מציע גם שיעור הכנת קוקטיילים עם הברמנים המומחים שלו.
9
לבואה
אם אתם מוצאים את עצמכם בבנגקוק (כיום היעד התיירותי המוביל בעולם), אנו מציעים לעצור ב-Distil במלון יוקרתי לבואה, שם המיקסולוג רונלד רמירז יצר לאחרונה חמישה קוקטיילים חדשים שחובה לנסות עם דגש על קרח בטעמים. הקפאת טעמים במים (כל דבר מצ'ילי ועד עלי ורדים) ב-1.9 מעלות צלזיוס, קוקטיילי הקרח הללו הופכים קבלת משקה לחוויה ייחודית. כשהקרח נמס הוא משפיע על הטעם של המשקה, משנה אותו בעדינות תוך כדי לגימה. כל קוקטייל קרח מעורבב עם מרכיבים מובחרים ועושה שימוש בשיטת ערבוב יוצאת דופן.
10
QT סידני
ב-Parlour Lane Roasters ב QT סידני, חובבי הקוקטייל האיטלקי הקלאסי the negroni יכולים ליהנות מתפריט אקסקלוסיבי של קוקטיילים נגרוני מיוחדים, ראשון לבר של מלון ביבשת. הנגרוני מורכב מג'ין, ורמוט מתוק, קמפרי ותפוז, אבל ב-Parlour Lane Roasters הוא מקבל כמה טוויסטים מהנים. תפריט הנגרוני שחובה לנסות זמין לדגימה במהלך שעת האפריטיבו ובטרקלין Gilt של שעות הלילה המאוחרות. למעט תסיסה נוספת, ניתן ליהנות מכל הקוקטיילים בתפריט נגרוני QT Sydney מוגזים, באמצעות שייקרים מוגזים Perlini של הבר.
עוד טיפים ורעיונות לטיולים
5 ההפלגות הכי סבירות לקחת השנה
10 הערים המובילות עבור עצירות ארוכות
6 אתרים בלתי נשכחים שכדאי לראות לפני שהם נעלמים
