בין מזיקים, עשבים שוטים, דשנים ופטריות, אורגני גַנָנוּת יכול להיות אתגר. ברגע שניסית את זה, אתה מבין במהרה למה זה יכול להיות כל כך יקר במכולת.
עם זאת, יש אנשים שנשבעים בגינון נלווה, וכל מה שצריך זה קצת תכנון כדי לקבל את הגינה האורגנית של חלומותיך.
גינון נלווה הוא שיטת גינון בה שותלים יחד צמחים מסוימים במאמץ להדוף מזיקים, להעשיר את האדמה ולשמור יחד על צמחים המשגשגים בתנאים דומים. אמנם לא כולם חושבים שזה עובד, אבל זה בהחלט לא מזיק לנסות. אם זה כן עובד, זה יכול להיות שאין צורך בדשנים או חומרי הדברה (גם אם הם נחשבים אורגניים). התהליך בסך הכל יכול לחסוך לך כסף ולהוביל לגינה שופעת. הנה כמה טיפים בסיסיים שיעזרו לך להתחיל.
הכן את האדמה שלך
אדמה בריאה ומועשרת היא המרכיב החשוב ביותר בגינה בריאה. קומפוסט וחיפוי יסייעו בבניית חומרים מזינים באדמה שיפרו את הצמחים שלכם ללא שימוש במוצרי דשן כימיים. יש לתת לאדמה לנוח כל כמה שנים, ולהחליף יבולים בכל עונה, במידת האפשר. זה עוזר לחסל מחלות שיכולות לשגשג באדמה. צמחים שונים גם מוסיפים חומרים מזינים שונים לאדמה, כך שסיבוב היבולים שלך מבטיח את האדמה המועשרת ביותר. כל אדמה שחשופה או שאינה בשימוש צריכה להיות מכוסה בספוג או בגידול כיסוי.
שתלו יחד צמחים דומים
ישנן כמה דרכים שונות לשלב צמחים בגינון נלווה, בהתאם למטרות שלך. להלן השילובים הנפוצים ביותר:
משפחות בוטניות
ניתן לשלב צמחים דומים, כמו ירקות שורש כמו גזר, סלק ובצל, או פלפלים, חצילים ועגבניות. לצמחים באותה משפחה יש לעתים קרובות את אותן בעיות עם מזיקים ומחלות; אם תשמרו אותם יחד זה יכול לעזור למנוע מהבעיות להתפשט ברחבי הגן.
מאכילים משפחות
ניתן לשלב צמחים גם בהתאם לצרכיהם. לדוגמה, סלרי, תירס ודלעת הם מאכלים כבדים, כלומר דורשים אדמה פורייה מאוד, בעוד ששום, צנוניות ותפוחי אדמה הם מאכלים קלים.
משפחות הופעות
השיטה הנוספת היא שילוב צמחים על פי הצורך שלהם באור שמש. צמחים המעדיפים צל או צל חלקי ניתן לשתול בבסיסם של צמחים גבוהים יותר או עבותים יותר. אם תשתלו ירק שגדל על גפן, כמו מלפפונים או ענבים, צרו מבנה דמוי טיפי ואז שתלו מתחתיו חסה ושאר ירקות הדורשים צל.
משפחות נלחמות במזיקים
לבסוף, אתה יכול לשתול צמחים מסוימים זה ליד זה המרתיע מזיקים מגידולים אחרים. צנוניות, למשל, אמורות להרתיע מלפפון וחיפושיות סקווש. יש אנשים שאפילו בוחרים לשתול כמה צמחי קורבן, כמו צמח עגבנייה נוסף שמושך את המזיקים אך מאפשר לשאר צמחי העגבניות לשגשג.
לשתול פרחים ולהפיק ביחד
לאנשים רבים יש גינה המוקדשת אך ורק לפירות ולירקות שלהם ואזור נפרד לחלוטין לפרחים. מלבד הוספת מעט צבע לגינה שלך, פרחים מושכים חרקים מועילים ועוזרים להעשיר את האדמה. הפרחים גם מכסים את האדמה, מה שמפחית את הסבירות שתהיה לך בעיות עשב. כמה מהפרחים הטובים ביותר עבור גינת הירק שלך כוללים:
- צִפּוֹרנֵי הַחָתוּל
- סוזן שחורת עיניים
- אסטר זהוב
- מזור דבורים
- פרח חרוט
- יארו
- קלנדולה
- קוֹסמוֹס
- זיניה נפוצה
למד על הצמחים הרב שנתיים הטובים ביותר לגינה שלך >>
גדוש את הצמחים שלך
כאשר רוב האנשים מדמיינים גינה, הם חושבים על שורות מסודרות של צמחים, כאשר כל שורה מכילה את אותו מגוון צמחים. בגינון נלווה, צמחים מעורבים ונשתלים קרוב זה לזה. זה יכול לעזור להפחית מחלות, לחסל מזיקים ואולי אפילו אומר פחות עשבים שוטים ופחות השקיה. צמחים רבים אינם זקוקים להמון מקום כדי לגדול, ולכן שתילת אותם בשורות מסודרות עם מרווח ביניהם פשוט משאירה את האדמה חשופה ועלולה לגרום להתייבשותה. בנוסף, צמחים מוכנים לקטיף בזמנים שונים, כך שאם אתה שותל יבולים מסוימים שצריך לקצור בהם סוף האביב או תחילת הקיץ עם צמחים שצריך לקצור בסוף הקיץ או הסתיו, תהיה לך כל תוצרת טרייה שָׁנָה. אפונה מתוקה, למשל, לא יכולה לסבול חום ולכן יש לשתול אותה מוקדם וזקוקה לסורג לתמיכה. מלפפונים נקטפים בדרך כלל מאוחר יותר וניתן גם לאמן אותם לגדול על סבכה כך שהצמחים האלה יהיו בני לוויה טובים.
גידולי כיסוי צמחיים
גידולי כיסוי הם בעצם חיפוי חי. הם עוזרים לכסות את האדמה, להחזיק לחות ולמשוך חרקים מועילים. אספסת, כוסמת, תלתן ושיפון חורף כולם מהווים גידולי כיסוי נהדרים. ניתן לשתול אותם מתחת לירקות גבוהים, בערוגות ריקות או לאורך שבילים. אספסת במיוחד יכולה לעזור לבנות את החנקן באדמה, שעליו משגשגים הצמחים האחרים.
טיפים נוספים לגינון
טיפים ליצירת גינת ירק מוצלחת
טיפים לגידול חסה משלך
5 הטיפים הטובים ביותר להשתלת הגינה שלך
