תוך קידום החדש שלה - וה -12 (!) - ספר מתכונים, אוכל נוחות מודרני, אינה גרטן נמצא כאן ונותן אמיתות קולינריות, חלקן חינכו אותנו (האם ידעת את קונטסה יחפה מנחה שמה הכל במדיח הכלים, כולל סכיני Wüsthof האהובים והיקרים שלה במדיח הכלים?) ואחרים שהביאו אותנו לשפים מהבית. אוקיי, רק אחד גורם לנו להרגיש מותקפים רק במעט - ובכנות המום - וזה קשור לכלי מטבח שכנראה לא החלפת מאז שקנית אותו: קולפן הירקות שלך.
בתקופה האחרונה ראיון עם אוכל ויין, גרטן גילה שעליך להחליף את קולפני הירקות והגריסטים שלך לא רק פעם אחת, אלא בתדירות של פעם בשנה.
"קולפני ירקות הופכים חלודים, הם משתעממים והם מאוד זולים, כך שאפשר פשוט לזרוק אותם ולקנות חדשים", אומר גרטן. "מדי פעם אני עושה את זה."
בעיקרון, ברגע שהלהב הולך, הקולפן כולו הולך איתו. לכן, אם אינך משתמש בקולפן לעתים קרובות ושומר את הקולפן נקי, יבש ומאוחסן בבטחה, סביר להניח שתחלוף קצת יותר משנה לפני ההחלפה.
למרבה המזל, הקולפנים אינם יקרים - ולהפתעתנו הרבה, ישנם טונות של קולפים שנבדקו מאוד מהן לבחור.
הפופולרי ביותר באמזון ומדורג קולפן הירקות הכללי הטוב ביותר ביזנס אינסיידר השנה היא שלושת החבילות של קון ריקון.
ואם עדיין לא, הקפד לשים יד על ספר הבישול שלה:
המשימה שלנו ב- SheKnows היא להעצים ולתת השראה לנשים, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו לא פחות מאיתנו. שים לב שאם אתה רוכש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה של המכירה.
תמונה: אמזון.
הקולפן השני הפופולרי ביותר באמזון? כלי ג'וליאן כפולים וקליפה ירקות של Precision Kitchenware. הוא אפילו מצויד במברשת ניקוי ומגן להבים.
תמונה: אמזון.
לקולפן ארגונומי יותר, לכו על קולפן הסיבוב הטוב של OXO. יש לו דירוג כמעט מושלם על Bed Bath & Beyond.
תמונה: מיטה אמבטיה ומעבר.
או שתוכל להוציא את העבודה מקילוף לחלוטין ולקחת את הקולפן החשמלי המסתובב הזה בוולמארט.
תמונה: וולמארט.
בכל הנוגע לזסטרס, מיטת המיקרופלאן הפופולרית של Bed Bath & Beyond מגיעה במגוון צבעים. (אנחנו אוהבים טורקיז.)
תמונה: מיטה אמבטיה ומעבר.
BRB - גם אנחנו צריכים לחפור את הקולפן הישן שלנו ולהגיע לקניות, סטט.
לפני שאתה הולך, בדוק המתכונים הטובים ביותר לארוחת הערב של גארטן לְהַלָן:
