כריכי גבינה הם אוכל מנחם פנטסטי, אבל שתי פרוסות הלחם הלבן וחתיכת גבינה אמריקאית יכולות להיות קצת משעממות. העניקו לכריך הגבינה שלכם משיכה גורמה מבוגרת עם הגבינה המצאה הזו מתכוני כריכים.
גורמה לוקח את כריך הגבינה
כריך הגבינה. זה די פשוט: לחם, קצת גבינה, אולי קלוי. וזה אוכל נחמה טהור. אבל לפעמים, אפילו כריך הגבינה צריך להתבגר מעט. חלופות המילוי האלה לכריך הגבינה המסורתי הן צעד אחד ממסורת כריך הגבינה.
גבינת האברטי וכיס ירקות
מגיש 1
חלק מהגבינות מתאימות כל כך להמסה. ביניהם יש havarti. כשהיא מחוממת הגבינה הרכה למחצה הופכת לגן עדן שמנת. בכריך זה, הוא משולב עם תרד תינוקות עשיר בנוגדי חמצון ופלפלים אדומים קלויים מתוקים לנגיסה טרייה ומלאה.
רכיבים:
1 לחם פיתה, חתוך לשני כיסים
1 כוס תרד תינוקות, מחולק
1-1/2 גרם פרוסות גבינת חברטי, מחולקות
2 גרם פלפל אדום קלוי, פרוס (כחצי פלפל קלוי)
הוראות הגעה:
ממלאים כל חצי פיתה עם חצי מהתרד, חברטי ופלפל אדום קלוי. צולים בתנור טוסטר במשך כמה דקות, עד שהגבינה נמסה. לטרוף.
הערה: אם רוצים, מטפטפים כל חצי עם מעט שמן זית טוב וחומץ בלסמי מתוק ומיושן.
גבינה בגריל תפוחים קלוי
מגיש 1
חמאת תפוחים עשירה והחמצמץ האגוזי של צ'דר חד אולי לא יישמעו כמו גפרור תוצרת גן עדן, אבל הם בכל דרך. הכריך הזה מושלם ליום חורף קריר.
רכיבים:
2 פרוסות לחם
1/2 כף חמאת תפוחים
1 גרם צ'דר פרוס חד במיוחד
ביצה אחת, טרופה היטב (זה יכול להכיל עד ארבעה כריכים)
הוראות הגעה:
1. מורחים פרוסת לחם אחת בחמאת תפוחים. מעל עם צ'דר ואת פרוסת הלחם הנותרת.
2. מחממים מחבת גדולה על הכיריים, כשהחום מוגדר מעט מתחת לבינוני.
3. יוצקים את הביצה הטרופה על צלחת. כשהמחבת חמה מטגנים את הכריך בביצה (משני צידי הלחם) ומניחים על המחבת. זכור, אתה רוצה לחפור ולא לטבול.
4. מניחים את הכריך במחבת ומבשלים תוך הפוך פעם אחת עד שהלחם משחים משני הצדדים. מגישים מיד.
סלמון מעושן וגבינת ברי
מגיש 1
כשזה מגיע לגבינה שמנת וחלומית, ברי לוקח את העוגה. ממיסים אותו עם סלמון מעושן טרי טרי על בייגל קטן לנגיסה דשנה ועשירה. פשוט, אבל גורמה לגמרי ומבוגר. מגישים כריך עם סלט מסקלון לבוש ויניגרט קליל ומתוח לארוחת צהריים מושלמת או לארוחת ערב קלה.
רכיבים:
1 בייגל מיני
1 גרם חתיכת גבינת ברי
סלמון מעושן
הוראות הגעה:
1. פורסים את הבייגלה המיני. מניחים את הברי בפנים. למעלה עם כמות נדיבה של סלמון מעושן.
2. צולים כריך בייגל בתנור הטוסטר עד שהגבינה מתרככת ונמסה מעט. לאכול מיד.
שעועית שחורה, ג'ק פלפל וסנדוויץ 'טורטיה אבוקדו
מגיש 1
אל תקרא לתינוק הזה קווסדילה. זה עשוי להיות בנוי על טורטיה, אבל זה בהחלט דמוי כריך. בין פרוסות האבוקדו השמנתיות והקרירות, השעועית השחורה המתוקה מעט והביס של ג'ק הפלפל, זה מושלם לכל שעות היום - אפילו לארוחת בוקר.
רכיבים:
1 גרם גבינת פלפל מגוררת
3 כפות שעועית שחורה מוכנה
1/2 כף סלסה
1 טורטיה בגודל פג'יטה
1/2 אבוקדו, פרוס
הוראות הגעה:
1. מרססים מחבת בגודל בינוני עם שמן בישול ומחממים על אש בינונית.
2. מניחים את הטורטייה בתבנית כשמחציתה מושטת מהתבנית. מפזרים במהירות את מחצית הטורטייה שבתבנית עם 1/3 גבינה ואז מורחים בתערובת שעועית שחורה.
3. מפזרים 1/3 גבינה ומעליו פרוסות אבוקדו. מפזרים 1/3 סופי של הגבינה ומקפלים את הצד השני של הטורטייה מעל.
4. מכסים את המחבת ומבשלים 3 עד 5 דקות, עד שהגבינה נמסה. מניחים להתקרר מעט לפני ההגשה.
עוד מתכוני כריך גבינה טעימים
- מתכוני כריך גבינה בגריל
- בשר חזיר בגריל, טנאנד וסנדוויץ 'גבינה
- מתכוני כריך ראובן
