ממצא האוכל הכיפי האחרון שלי הוא אטריות האורז החום Maifun של אנני צ'ון. בבימויו של בני בן ה-4 (כן, הוא שף גדול בהתהוות), עשינו את זה בקלות טִבעוֹנִי ארוחת ערב בפחות מ-10 דקות!
ממצא האוכל הכיפי האחרון שלי הוא אטריות האורז החום Maifun של אנני צ'ון. בבימויו של בני בן ה-4 (כן, הוא שף נהדר בהתהוות), זרקנו יחד את ארוחת הערב הטבעונית הקלה הזו תוך פחות מ-10 דקות!
סיפור קשור. מרתה סטיוארט שיתפה זה עתה קארי ברוקולי קרמי שתהיו לכם בחזרה בסתיו הקרוב
אטריות אורז חום אסיאתי עם ירקות
6 מנות
רכיבים:
-
ט
- קופסה אחת (8 אונקיות). אטריות האורז החום של אנני צ'ון
- 2 כפות שמן קנולה
- 4 כוסות ירקות מעורבים לבחירתכם
- רוטב סלט ג'ינג'ר San-J Tamari לטעום
ט
ט
ט
הוראות הגעה:
-
ט
- מבשלים אטריות אורז חום לפי הוראות האריזה. מסננים ומניחים בצד.
- בינתיים מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית. מוסיפים ירקות ומבשלים, תוך ערבוב לעתים קרובות, עד שהם רכים ומשחימים קלות.
- מוסיפים אטריות ו-3/4 כוס רוטב וזורקים את החומרים לציפוי. מסירים מהאש ומוסיפים עוד רוטב אם רוצים.
- מחלקים את תערובת האטריות בין 6 צלחות ומגישים מיד עם תוספת רוטב בצד.
ט
ט
ט
יותר טעים מתכונים לארוחת ערב טבעונית!