יום האם לא חייב להיות קשור אך ורק ליום של מנוחה בספא או פטפוטים על מניקור. במיוחד השנה שבה הרבה מאיתנו נחגוג עם האמהות שלנו בזום במקום באופן אישי. אם אתה מתרפס עם אמא שלך במהלך או שניכם מחוסנים וחוגגים יחד ורוצה לפנק אותה הפתעה מיוחדת במיוחד השנה, אנו מציעים להלביש את החצר האחורית, להדליק את הגריל ולערבב כמות קפואה שוליים. בכנות לא יכולנו לחשוב על דרך טובה יותר לבלות את אחר הצהריים מאשר עם א בישול ליום האם.
בין אם אמא שלך היא אגוז בריאות או טורף עד היסוד, התאגדנו מתכוני צלייה שעוסקים במגוון, ממגש ירקות תוסס שנראה כמעט יפה מכדי לאכול ועד להמבורגר הודו הכי עסיסי וטעים שהיא כנראה תנגס בו אי פעם. אפילו זרקנו כמה קוקטיילים בגריל אנחנו, באופן אישי, לא יכולים לחכות לנסות בעצמנו, כמו גם כמה קינוחים בגריל ששניכם תזלולו בהבזק.
נתחיל עם הקוקטיילים, באופן טבעי.
קוקטייל האבנרו אבטיח בגריל
תמונה: בישול קל עם מולי.
לקוקטייל פירותי מרענן עם בעיטה פיקנטית, הושיטו יד לזה האבנירו מרגריטה אבטיח בגריל. מערבבים אל יוקטקו רוטב קריבי חם עם נענע, טקילה לבנה ואבטיח; ואז לקשט באבטיח בגריל. קל כמו זה.
קבלו את המתכון מ בישול קל עם מולי.
פרד מוסקבה אננס בגריל
תמונה: וויטני בונד.
הגדילו את הפרד הקלאסי של מוסקבה עם אננס טרי בגריל. המתכון של וויטני בונד מערבב וודקה אננס סמירנוף עם בירה ג'ינג'ר ורבע כוס אננס בגריל.
קבלו את המתכון מ וויטני בונד.
אבוקדו בגריל ממולא עם סלסת שרימפס ומנגו
תמונה: השורש הקלוי.
התחל את הארוחה שלך עם אבוקדו ארוז בחלבונים, מעליו כמה שרימפס עסיסי מתובל בשום ופפריקה ומפזרים בשר טרי, סלט מנגו מתוק וחריף א-לה השורש הקלוי.
קבלו את המתכון מ השורש הקלוי.
טקילה ג'לפניו שרימפס
תמונה: אנחנו לא מרתה.
היי, זה חג; לשלוף את הטקילה ולהשתמש בה בזה מנת שרימפס ג'לפניו רקחה על ידי We Are Not Martha. למתאבן המהיר והקל הזה אולי יש קצת חום, הודות לפרוסות הג'לפניו, אבל רוטב הטבילה היוגורט לא רק משלים את המנה, אלא הוא גם יצנן אותך.
קבלו את המתכון מ אנחנו לא מרתה.
שיפודי פטריות צלויות שום בלסמי
תמונה: בישול ארון.
מי צריך בשר כשיש לך את זה מתאבן בגריל ידידותי לטבעוני מבישול בארון?
קבלו את המתכון מ בישול ארון.
סלט קיסר צלוי
תמונה: תן לי קצת צלייה.
לאחר שצרכתם את חסה רומאנית מספיק כדי לתת לה פריכות שאי אפשר לעמוד בפניה, מעליהן רוטב קיסר, פריכיות פרמזן וקצת פלפל - והלא! — סלט קיסר צלוי.
קבלו את המתכון מ תן לי קצת צלייה.
קישואים בגריל עם לימון וגבינת פטה
תמונה: הצלחת הטעימה.
מהי תקופה טובה יותר בשנה מאשר סוף האביב/תחילת הקיץ להתפנק עם מנה בהירה ובהדר בהשראה יוונית? של הצלחת הטעימה קישואים בגריל עם מנת לימון וגבינת פטה הוא קל, מהיר ודורש זמן גריל מינימלי ביותר, ומשאיר לכם הרבה זמן למנות העיקריות (ועוד קוקטיילים).
קבלו את המתכון מ הצלחת הטעימה.
סלט פנצנלה בגריל
ניסינו לחשוב על משהו יותר טעים מלחם פריך ספוג במיצים של עגבניות קיץ בשלות לחלוטין ואז הבנו שפשוט אין דבר יותר טעים. ולמקרה שאתה צריך עוד יותר משכנע, זו הדרך המושלמת להשתמש בכל שאריות לחם!
קבלו את המתכון מ הקולינריה של לייטה
סלמון בגריל עם תיבול שמיר לימון
כפי ש היי גריל היי מוכיח, שמיר לימון הוא המקביל המושלם לסלמון. זה קל, חומצי ומשפר את הטעם שלו. היי גריל היי אפילו מפרט עצות מועילות לצלייה מושלמת של הסלמון שלך, ותהיה חכם לעקוב אחריהם.
פלטת ירקות בגריל
זֶה מגש ירקות בגריל יפה מכדי לאכול.
עשו יום מהמנה הזו על ידי ביללו את הבוקר עם אמא שלכם בשוק האיכרים בקטיף עגבניות שרי, דלעת צהובה, אספרגוס, גזר, קישואים ועוד. נקודות בונוס אם אתה אוסף דבש, חרדל ועשבי תיבול מתוצרת מקומית עבור הוויניגרט של המגש הזה.
קבלו את המתכון מ לעזאזל טעים.
עוף ממולא הוואי בגריל
תמונה: יעד דליש.
אם ספירת קלוריות נזרקת מהחלון ביום האם עבורך ועבור אמא, הוסף את זה עוף ממולא הוואי בגריל לתפריט. עם חזה עוף גדול ועסיסי ממולאים בפרוסות מלוחות של בשר חזיר, פרוסות דקות של גבינת פרובולונה ונתחי אננס, תיכנסו פנימה שניות לפני שתבינו.
קבלו את המתכון מ יעד דליש.
טאקו דגים בגריל
תמונה: טעים יותר מאפס.
אנחנו פראיירים לטאקו של דגים, במיוחד כשהדג צלוי. ואלו טאקו דגים מבית Tastes Better from Scratch עמוסים בכל התוספות שאי פעם תרצו: כרוב, פיקו דה גאלו, קרמה ביתית, אבוקדו, גבינה מקסיקנית קוטייה ומיץ ליים טרי.
קבלו את המתכון מ טעים יותר מאפס.
המבורגרים של הודו קארי Jalapeño
תמונה: מטבח שאפתני.
לחה, טעימה להפליא, והכי טוב, אפשרות המבורגר בריאה יותר: דלג על קציצות הבקר המסורתיות עבור אלה המבורגרים מסוג jalapeno קארי הודו. קטשופ אפילו לא יחתוך אותו עבור ההמבורגרים האלה; במקום זאת, Ambitious Kitchen יש רוטב טחינה קארי המשמש כמטבל גם להמבורגר וגם לצד הצ'יפס שלך, אם תבחר בתוספת זו.
קבלו את המתכון מ מטבח שאפתני.
אפרסקים בגריל עם גלידת וניל
תמונה: מה זה גבי מבשל.
הגימור המעושן והחם על אפרסקים בשילוב עם גלידת וניל קרה ושמנת? סוף המשחק; זה הקינוח היחיד שאתה צריך ביום האם.
קבלו את המתכון מ מה זה גבי מבשל.
אננס צלוי ברוטב רום קוקוס
תמונה: בית של יום.
רק צוחק; תרצו גם את הקינוח הזה.
אנחנו לא יכולים לתאר את הפה הזה קינוח-פוגש-קוקטייל יותר טוב ממה ש-House of Yumm עושה: "אננס בגריל מתוק, עסיסי ומקורמל עם רוטב רום קוקוס שמנת. גן עדן טרופי!"
רוטב רום הקוקוס לבדו טוב מכדי לוותר עליו; הוא עשוי מחלב קוקוס, קרם קוקוס, רום קוקוס וחמאה - והאם זה משתפר מזה?
קבלו את המתכון מ בית של יום.
צריכים עוד רעיונות למתכונים? נסה אחת מ-56 הארוחות הצמחוניות הטעימות הללו.
גרסה של מאמר זה פורסמה במקור באפריל 2019.
