עכשיו, כשהסתיו בעיצומו, כל מה שאנחנו יכולים לחשוב עליו הוא את המתכונים הטעימים אנחנו אוהבים שחוגגים את העונה. אחד מאילי הבישול האהובים עלינו, מרתה סטיוארט, אף פעם לא מאכזב אותנו כשזה מגיע קינוחי סתיו קלים מלא בטעמים שמזכירים לנו את הילדות. (עוגת סופגניית סיידר תפוחים, אנחנו מסתכלים עלייך!) אז אנחנו אוהבים במיוחד את הטוויסט המבוגר שהיא נתנה לתפוחים מכוסי קרמל, אותו שיתפה לאחרונה באינסטגרם. (רמז: זה הכל על התוספות - והמקל.) אלה נראים הרבה יותר יפים וייצוגיים מאלה שהכנו כילדים!
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
יש מיליון דרכים ליהנות מעונת התפוחים. 🍎 פינוקים מסורתיים מכוסי קרמל נעשים אפילו טוב יותר עם התוספות. זילוף של מלח ים משפר את הטעם החמאתי של תפוחי קרמל. למצגת יפה יותר, השתמש בגזרי עץ תפוח כמקלות. קח את המתכון בלינק בביו. 📷: @conpoulos_photographer
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart) על
"יש מיליון דרכים ליהנות מעונת התפוחים", מתחיל הפוסט. "🍎 פינוקים מסורתיים מכוסי קרמל נעשים אפילו טוב יותר עם התוספות. זילוף של מלח ים משפר את הטעם החמאתי של תפוחי קרמל. למצגת יפה יותר, השתמש בגזרי עץ תפוח כמקלות."
מלח ים מתקלף - למה לא חשבנו על זה?! אַחֵר כוכבי התוכנית - מלבד תפוחים, כמובן: אגוזי קשיו קצוצים ושוקולד לבן מומס (או צ'יפס לבחירתכם). הילדים אולי תעדיפו את ההכנה הקלאסית של קרמל בלבד, אבל מבוגרים בוודאי יאהבו את הטעמים המבוגרים יותר האלה.
מה הילדים שלכם יאהבו: לצוד את הזרדים שאפשר להחליף במקלות ואז לטבול את התפוחים בקרמל ולהוסיף את התוספות. "אי אפשר לעמוד בפני התפוחים היפים האלה עבור הילדים והילד בכולנו", עורך האוכל של סטיוארט אומר בהדרכה שלו.
קבלו את המתכון המלא והוראות שלב אחר שלב לתפוחי הקרמל של מרתה סטיוארט.