לכולנו יש את זה מנת אוכל מנחם שמזכיר לנו את הבית. עבור המשפחה שלי, זה lumpia, אגרול פיליפיני. אמי הפיליפינית הייתה אורזת בחוזקה מיכל פלסטיק מלא בלחמניות שאי אפשר לעמוד בפניהן - עמוסות בבשר בקר טחון, ערמוני מים ומגוון ירקות אחרים - לנסיעות דרכים, חגים, אתה שם את זה. אבי, לעומת זאת, מכין את הביסקוויטים והרוטב הטובים ביותר שטעמתם אי פעם בזכות המתכון שאביו, סבי המנוח, העביר לו. אז במשק הבית המעורב שלנו, התמזל מזלנו לקבל את הטוב משני העולמות. ואנחנו יודעים שאנחנו רחוקים מלהיות לבד.
לאוכל מנחם יש דרך להחזיר אותך לילדות שלך ולעשות בדיוק את זה, לנחם אותך. ובחודשי החורף, כשכולנו נמצאים בתרדמת חורף ומתנפחים ללא רגשות אשם, לאוכל מנחם יש כמעט תמיד דרך למצוא את דרכו אל המטבחים שלנו. כי באמת, האם יש משהו יותר טוב מערימה גדושה של מק'נ'גבינה כשהיא אפור ו-20 מעלות בחוץ? או מה דעתך על קערה מלאה עד אפס מקום בחמין תירס עוף חם? אוף, הבטן שלנו נוהמת רק מלחשוב על זה.
קדימה, אספנו את הטובים ביותר מתכוני אוכל מנחם מובטח שיעביר אותך את החורף. ומכיוון שהמגיפה היא עדיין שם דבר בשנת 2021, אנו ממליצים בחום להשתמש בשירות כמו
אינסטקארט אוֹ משלוח של קרוגר כדי לקבל את החומרים שלך עד דלת הבית שלך תוך סיוע בהפחתת ההתפשטות.המשימה שלנו ב-SheKnows היא להעצים נשים ולעורר השראה, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו כמונו. שים לב שאם תרכוש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה על המכירה.
ראמן בקר
ראמן הוא אחד המאכלים המגוונים ביותר שיש. אתה יכול להוסיף קצת שאריות חלבון מארוחת ערב של לילה קודם, להשתמש בכמה ירקות שישבו במקרר שלך או להתנסות עם עשבי תיבול ותבלינים חדשים כדי באמת להגביר את הטעם. אין באמת דרך לא נכונה להכין ראמן, אבל ראמן בקר פשוט זה הוא אחד האהובים עלינו כי הוא גרסת האוכל של חיבוק חם והוא כל כך פשוט להכנה.
קבלו את המתכון מ תעביר לי קצת טעים
בולונז מק אנד צ'יז
הרם את מתכון הגבינה המסורתי שלך ולהוסיף רוזמרין, עוד שלל עשבי תיבול ריחניים ורוטב בולונז. רוטב הבשר במתכון המסוים הזה דורש גם יין אדום, ואי אפשר לטעות עם זה.
קבלו את המתכון מ טפטוף וטבל.
3-גבינות הכל תבלין גבינה בגריל
תמונה: קציר חצי אפוי.
אל תחסכו בחמאה, בתבלין הכל או בגבינה המגוררת בעת הכנת זה כריך גבינה בגריל חוטא לתפארת. Half Baked Harvest מצליח לקחת את זה צעד אחד קדימה, חובק מגוון גבינות, כולל צ'דר חד, פרמזן והבחירה שלך בין Havarti או פונטינה.
קבלו את המתכון מ קציר חצי אפוי.
צ'ילי
תמונה: שרלטן האוכל.
מדובב "מתכון הצ'ילי הטוב ביותר"שרלטן האוכל שילב בשר בקר מגורר רך עם מסה חרינה מקסיקנית, קמח תירס טחון דק מאוד, ויצר בו זמנית סיר מעודן אך מעודן של צ'ילי מעוטר בשמנת חמוצה, גבינת צ'דר מגוררת, בצל קצוץ דק, כוסברה קצוצה וטורטייה צ'יפס.
קבלו את המתכון מ שרלטן האוכל.
כדורי בשר שוודיים
תמונה: בית קפה דליטס.
זה לא נהיה יותר אותנטי מזה. זֶה מתכון לקציצות שוודי מבית קפה דליטס הועברה מסבתא שוודית לנכדתה.
קציצות אלה עשויות מתערובת של בשר בקר טחון וחזיר טחון, ולמרות שבאופן מסורתי, הן אינן מוגשות עם רוטב רוטב שמנת, Cafe Delites עדיין הוסיף את המתכון לרוטב כי, בואו נהיה כנים, אף אחד לא יכול לעמוד בפני ספוג רוטב קציצות בשר.
קבלו את המתכון מ בית קפה דליטס.
תפוחי אדמה מסולסלים תוצרת בית
תמונה: מצופה היטב.
מחפשים טוויסט קטנטן על תפוחי אדמה מסולסלים קלאסיים? זֶה מתכון מ-Well Plated קליל יותר בגבינה, מדלג על רוטב הבשמל ומשתמש בגבינת עיזים מפוררת, פורס את תפוחי האדמה עוד יותר דקות ומוסיף שום ורוזמרין.
קבלו את המתכון מ מצופה היטב.
הלזניה "הכי טובה".
תמונה: קרייבינגס של קרלסבד.
עָשִׁיר. מספק. פרופורציה מושלמת. כאשר לזניה מתוארת בצורה כזו, איך אפשר להתאפק?
לזניה בשרנית של קרלסבד קרייבינגס עמוס בשלוש שכבות של פסטה, ריקוטה שמנת, רוטב בשר תוצרת בית וגבינות פרמזן ומוצרלה.
קבלו את המתכון מ קרייבינגס של קרלסבד.
עוף וכוסות
תמונה: עקרת הבית חסרת התקווה.
כופתאות רכות ועוף לח שוחה במרק טעים: לא יכולנו לחשוב על דרך טובה יותר להתחמם. עקרת הבית חסרת התקווה ממליץ בחום להשתמש בתנור הולנדי של Le Creuset למתכון זה.
קבלו את המתכון מ עקרת הבית חסרת התקווה.
מחבת ארוחת בוקר ביסקוויטים ורוטב
תמונה: אישה אמא פודית.
כולם יודעים שכשזה מגיע לביסקוויטים ורוטב, הרוטב מכין את המנה. בזמן המתכון של אשתו מאמא פודי זה לא מסורתי במיוחד, זה עדיין לגיטימי. מתכון הרוטב שלה דורש חמאה, בצל, פטריות, עמילן תירס, חלב שקדים, ציר ירקות, מרווה, טימין ופלפל שחור.
קבלו את המתכון מ אישה אמא פודית.
שכבות ביצה וגבינה
אם אתה יותר איש של ביצים לארוחת בוקר, זה טעים שכבות ביצה וגבינה מ-Liite's Culinaria בשבילך. אתה צריך להכין את זה בלילה הקודם, מה שמבטיח שיהיה לך את הבוקר העצל המושלם למחרת.
קבלו את המתכון מ הקולינריה של לייטה.
צלייה בסיר איטי
תמונה: ג'ו קוקס.
מתואר כ"מתכון חסין שטויות" על ידי בלוג האוכל Jo Cooks, הצלי הזה בבישול איטי הוא רך מתפרק ונתמך על ידי צוות צבעוני של ירקות ועשבי תיבול. אבל וודא שיש לך מספיק זמן לתת לזה להתבשל. לוקח 10 שעות לבשל בסיר לבישול איטי.
קבלו את המתכון מ ג'ו קוקס.
חמין תירס עוף מקסיקני
תמונה: מבקר המתכונים.
זה לא המתכון של חמין תירס עוף של סבתא שלך. זה הרבה יותר צבעוני - ועמוס מדי בטעמים ותבלינים מקסיקנים.
המתכון של מבקר המתכונים הוא כל כך קל ומהיר להפליא, מכיוון שאתה אפילו לא צריך לבשל את העוף. כל שעליך לעשות הוא לרכוש עוף רוטיסרי במכולת, לפרק אותו ולזרוק אותו לסיר גדול יחד עם שאר המרכיבים הדרום-מערביים. תוך 25 דקות בלבד, יש לך לעצמך שש מנות של חמין תירס עוף מקסיקני.
קבלו את המתכון מ מבקר המתכונים.
קציץ בשר האישה החלוצית
תמונה: הטבח הנעים.
האם גם אתה גדלת לאכול קציץ בשר יבש ומבושל מדי מכוסה בשכבה עבה של קטשופ גומי? אז הגיע הזמן שתפגשו מתכון קציץ הבשר של אשת החלוץ.
עטוף בבייקון, קציץ הבשר הזה עשוי מבשר בקר טחון רזה של 70 אחוז ולחם כריך לבן רך - שני הנשקים הסודיים של רי דראמונד.
קבלו את המתכון מ הטבח הנעים.
תה מתוק עוף מטוגן
תמונה: Grandbaby Cakes.
מתוק ומלוח משלבים כוחות בשביל זה מתכון עוף מטוגן מאת Grandbaby Cakes. המפתח הוא לשחות את העוף בתה מתוק למשך 48 שעות ואז לשלב אותו עם תערובת הקמח המלוח. שְׁלֵמוּת.
קבלו את המתכון מ Grandbaby Cakes.
גרסה של מאמר זה פורסמה במקור בינואר 2020.
