במילים החכמות של Giada De Laurentiis, "אין מתאבן טוב יותר ממיני פיצה" - וה שף של כל דבר איטלקי יש בדיוק את המתכון לפיצות שלוקח את פינוק הילדות האהוב עליך ומעלה אותו עם שילוב של טעמים שאי אפשר לעמוד בפניו. שילוב פרושוטו מלוח עם גבינת עיזים חריפה ובצל מקורמל מתוק על קרום בגודל נגיסה, De Laurentiis' פיצות בצל מקורמל ופרושוטו הן ללא ספק החטיף המהיר והקל והטעים שרק הייתם רוצים שגיליתם מוקדם יותר.
המשימה שלנו ב-SheKnows היא להעצים נשים ולעורר השראה, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו כמונו. שים לב שאם תרכוש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה על המכירה.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי Giadzy (@thegiadzy)
"אין מתאבן טוב יותר ממיני פיצה, ואולי אין תוספות טובות מאלה: בצל מקורמל מתוק, גבינת עיזים ופרושוטו", כותב דה לורנטיס.
לפיצות של דה לורנטיס, תזדקק לקומץ מרכיבים בסיסיים, כולל שמן זית, מלח כשר, פלפל שחור גרוס טרי וסוכר, כמו גם עשבי תיבול דה פרובאנס, כמה בצלים גדולים, גבינת עיזים ו פרושוטו. וכדי להקל על התהליך (כן, בבקשה!), קנו את בצק הפיצה בחנות.
כדי להתחיל, קרמל את הבצלים על ידי בישולם עם מלח, פלפל, עשבי תיבול דה פרובנס וסוכר. זה ייקח בערך 45 דקות עד שעה. לאחר מכן, לאחר החתמת בצק הפיצה לעיגולים (באמצעות חותכן עוגיות, שתוכל למצוא עליו אמזון ב-7 דולר בלבד), מעל בצל מקורמל וגבינת עיזים, ואופים כ-10 דקות.
משוך את הפיצות שלך מהתנור, מעליהם פרושוטו - ותיהנה!
קבלו את המתכון המלא לפיצות בצל מקורמל ופרושוטו ב גיאדזי.
מחפשים עוד מתכוני קיץ? לגיאדה דה לורנטיס יש המון:
