קל להכין עוגת חרוט גלידה באופן מפתיע - SheKnows

אין צורך לנקות את הגלידה המומסת הזאת. כל שעליך לעשות הוא לחפור ולאכול.

מי השליך את הגלידה שלהם על העוגה היפה הזו, בכל זאת? זה מה שאני רוצה לדעת. אין מה לדאוג, כי חרוט הגלידה המומסת הזה הוא דבר טוב, ואין צורך במפיות.

סיפור קשור. אינה גרטן העניקה לנו את המתכון של עוגת השוקולד לחלומותינו

אתה יודע למה אני אוהב להכין את העוגה הזו? כי לא הכנתי את העוגה; קניתי אותו מראש. כל מה שעשיתי היה להכין את חרוט הגלידה המומסת, שהיא החלק הטוב ביותר, ולוקח לה רק 15 דקות. זה רק צריך לשבת במקרר במשך שעה או פחות להתייצב. אז כל שנותר להכנת העוגה הזו הוא להניח את חרוט הגלידה שנשמט מלמעלה, לטפטף מעט שוקולד וללקק את האצבעות. יאם.

קניתי גם כמה מיני קאפקייקס כדי שלא הייתי צריך לאפות אותם. אתה צריך רק 1 לחרוט הגלידה המומס המבולגן, כלומר תוספת עבור הטבח לנשנש.

אותו דבר לגבי הכפור - קניתי אותו מראש. ובשביל המתכון הזה, יש צורך רק בכמות קטנה, אך ייתכן שהשיפור הנוסף יתאים לך הכנת קינוחים אחרים, כמו הוספת זילוף לעוגיות או על עוגת גיליון מהירה העוגה בעוגה מוכנה מראש לְעַרְבֵּב.

תנו לחרוט הגלידה לטבול בשוקולד כדי להתחיל את הבלגן.

ככל שהשוקולד המומס מבולגן יותר ייטב. אני אוהב להשתמש בשוקולד מריר כי הוא מנוגד יפה כשהוא מטפטף על גבי עוגה חלבית בצבע קל.

וכדי להוסיף את זה, הוסיפו זילופי ממתקים. השוקולד מתייצב די מהר, כך שצריך להוסיף את המעטפים במהירות כדי שהם יידבקו. ברגע שהשוקולד על "כף הגלידה" מתייצב, כל שנותר הוא להוסיף אותו לראש העוגה יחד עם שוקולד מטפטף. בדיוק ככה, סיימת. סופר מהיר וקל.

מתכון לעוגת חרוט גלידה נמס

דרך מהירה להפוך עוגה מוכנה להפוך למשהו מהנה על ידי ציפוי עליה עם עיטור שנראה כמו חרוט גלידה שנשרך שנמס בכל העוגה. יותר מסובך, יותר טוב, כי הגלידה המומסת באמת עשויה משוקולד טעים.

מגיש 20

זמן הכנה: 15 דקות | זמן לא פעיל: שעה | זמן כולל: שעה 15 דקות

רכיבים:

• עוגה אחת, 6 אינץ ', שכבה כפולה, עגולה, חלבית בצבע בהיר (או עוגה לבחירתכם)
• 1 קאפקייק מיני מוכן (עם או בלי כפור)
• 1 חרוט גלידה סוכר
• חבילה אחת (12 גרם) פרוסות להמסת שוקולד מריר
• 1/3 כוס כוס שוקולד
• ממתקים מפזרים

הוראות הגעה:

1. לקערה קטנה עד בינונית שמיועדת למיקרוגל, מוסיפים 1/2 מפרוסות השוקולד.
2. בהגדרת מיקרוגל נמוך או להפשרה, מחממים את פרוסות השוקולד למשך 15 שניות.
3. מערבבים את השוקולד, ואם צריך, מחממים שוב את פרוסות השוקולד למשך 15 שניות, ומערבבים.
4. לאחר שהשוקולד נמס, השתמש בכף קטנה כדי "לרפד" את החלק הפנימי של חרוט הסוכר, החל מהצד הפתוח ולמטה לתוך החרוט כ -3 סנטימטרים. ואז מיד, לפני שהשוקולד בקונוס מתייצב או מתייבש, הכנס תחילה את הצד העליון של הקאפקייקס לתוך החרוט כך שהשוקולד המומס ידבק לקאפקייק.
5. מורחים בזהירות את הציפוי על גבי הקאפקייק "הפוך" כך שידמה לכדור גלידה. אם תחתית הקאפקייק רכה או לחה מדי, הניחו לה לשבת מעט באוויר כדי להתקשות כך שיהיה קל יותר להקפיא. לאחר הקפאה, הניחו אותו בצד לרגע.
6. מחממים את השוקולד בקערה בקצרה כך שיהיה בצורת נוזל.
7. הניחו פיסת נייר שעווה על צלחת. טובלים רק את "כדור הגלידה" לתוך השוקולד כך שכל הצדדים מצופים.
8. הנח את החרוט בצד כף נייר שעווה כלפי מטה בזווית קלה, והנח את קצה החרוט עם כוס קטנה בכדי להחזיק אותו כשהשוקולד מתייצב.
9. לפני שהשוקולד מתייצב, כף עוד קצת שוקולד סביב הכף, ופרס אותו מעט כדי להיראות כאילו הוא "מבולגן". מעל במהירות עם הממתקים המפזרים לפני שהשוקולד מתייצב.
10. מניחים לשבת במקרר כשעה להתייצבות.
11. לאחר שהתייצבות חרוט הגלידה הטבול בשוקולד, קלפו בזהירות את הנייר השעווה מתחתית השוקולד. הניחו בצד לרגע.
12. מוסיפים את פרוסות השוקולד הנותרות לשוקולד שנותר בקערה, וממיסים את השוקולד במיקרוגל במרווחים של 15 שניות, תוך ערבוב בין לבין.
13. מטפטפים מעט מהשוקולד המומס על העוגה, ומניחים עליה את חרוט הגלידה.
14. לאחר מכן טפטפו מעט שוקולד על הקצוות החיצוניים של אזור כף הגלידה בשוקולד "המבולגן", רק מספיק כדי שהקצוות של "כף הגלידה המומסת" יתמזגו עם השוקולד שמטפטף על גבי עוגה.
15. מטפטפים את השוקולד הנותר מלמעלה ומעל דפנות העוגה. הוסיפו בזילוף עוד ממתקים ממש סביב החלק ה"בלגן "של כף הגלידה המומסת לפני שהשוקולד מתייצב.
16. מגישים כשהשוקולד על גבי העוגה מתייצב (כ -30 דקות).

עבור טונות של מתכונים נהדרים, כמו שלנו אני עמוד בפייסבוק.

פינוקי חרוט גלידה מהנים יותר

קאפקייקס לחרוט גלידה
עוגיות כוס תה אכילות
גביעי גלידה תוצרת בית