פחיות פפסי וקולה עמדו על המדפים של המקרר המשפחתי שלי כשגדלתי, עד מתישהו באמצע שנות ה-90 כשההורים שלי עבר ל-Fresca, Waist Watcher Diet Black Cherry, וכמובן הדיאט פפסי הקלאסי (כן, היינו דיאט פפסי בית; כן, אני מתבייש). ובכן, מסתבר שאולי גם אנחנו פשוט המשכנו לטפטף את זה סודה עם הסוכר, כי לפי מחקר חדש, אפילו שתייה מלאכותית ללא סוכר סודה קשור לסיכון גבוה יותר למוות.
במחקר אירופאי גדול זה, צריכה של משקאות קלים ממותקים וממותקים מלאכותית הייתה קשורה באופן חיובי למקרי מוות מכל סיבה. https://t.co/58OmixHnJQ
— רפואה פנימית של JAMA (@JAMAInternalMed) 3 בספטמבר 2019
המחקר, שמגיע מה כתב העת של האיגוד הרפואי האמריקאי, הסתכל על הרגלי השתייה של 452,000 אנשים ב-10 מדינות שונות.
באופן כללי, אנשים ששותים שתי כוסות או יותר משקאות קלים ביום היו בעלי סיכוי גבוה יותר למות, ללא קשר לתכולת הסוכר. עם זאת, סיבת המוות הייתה שונה בין ללא סוכר לסוכר סודה שתיינים (אנשים ששתו פחות מכוס משקה קל בחודש היו, כנראה, בסדר).
למרות שמי ששתה משקאות מוגזים המכילים סוכר היה בסבירות גבוהה יותר למות מ"מחלות עיכול", הכוללות מחלות כיפיות כמו מחלות כבד, לבלב, תוספתן ומעי, בעוד שאלו שבחרו במשקאות ללא סוכר היו בעלי סיכוי גבוה יותר למות ממחלות מחזוריות כמו מחלת לב איסכמית, הלא היא עורק כלילי מַחֲלָה.
באופן כללי לשתייה לסודה, עם או בלי סוכר, היה מתאם עם מחלת פרקינסון, סוכרת סוג 2 ומחלות לב וכלי דם.
למרבה המזל, המחקר לא הזכיר דבר על סלצר, שעלינו להתפלל שהוא לא מנסה להרוג אותנו בסתר.
המחקר גם לא בהכרח אומר שהסודה עצמה היא זו שגורמת למוות. זה יכול להיות פשוט מתאם, כלומר שלאנשים ששותים סודה בתדירות גבוהה יותר עשויים להיות גורמי אורח חיים אחרים שתורמים להם בריאות כללית, אך המחקר לא בדק ניתוח נוסף של תזונה, פעילות גופנית, הכנסה, מגדר, גזע, גישה לטיפול רפואי או גורמים אחרים.
אם אתה מוצא את עצמך מושיט יד לשתות סודה יותר מפעם או פעמיים בחודש, יכול להיות שכן זמן להפסיק. צריך קצת השראה? הנה כמה דרכים אתה יכול לנסות לגרום למים ישנים רגילים לטעום מספיק כדי לחבוט.
