רי דראמונד, טבחית החווה מומי ואשת הפלא העסקית של מולטימדיה, יש מאמץ חדש שאנחנו מתרגשים ממנו בצורה מטורפת. זזו, כלי מטבח גחמני של Walmart - הפעם, דראמונד עושה את דרכה אל ליבנו דרך הבטן עם קו חדש של רטבים ותבלינים. אולי היא תוכל להתמודד עם הלחץ של בישול כמו 40 קילו ספגטי ושלושה רטבים שונים ביום אחד להרגיש את הילדים שלה ואת עשרות החברים שלהם לחווה, אבל כולנו צריכים לפעמים קצת עזרה מהמזווה.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
אלו הם צ'יפס בתנור פרצלון וגזר, והם לא הצליחו בספר הבישול החדש שלי כי שכחתי לצלם כמה מתמונות התהליך וספר הבישול היה מלא מספיק בכל מקרה, אז הנה הם לפניכם! לזרוק מקלות פרצלון וגזר במעט חמאה מומסת, שמן זית, מלח ופלפל. צולים אותם ב-450 כ-15 עד 17 דקות, מנערים את המחבת פעם או פעמיים במהלך הזמן הזה. רוטב הטבילה הוא מאיו, חרדל גרגירי ורוטב ברביקיו! דאנג, איזה חטיף סופר. פטרסניפס זה לא מוערך!
פוסט ששותף על ידי רי דראמונד - אשת חלוצה (@thepioneerwoman) על
נוצר בשיתוף עם קראפט היינץ, הקו החדש של דראמונד יכלול רוטב פסטה, רטבים ורוטב ברביקיו. הכוכב של הקו שלה? רוטב חווה שהיא קיבלה השראה ליצור כי היא "מעולם לא הייתה מעריצה ענקית של חבישות חווה בבקבוקים", כי בעיניה זה אף פעם לא היה מספיק תוצרת בית. אני מניח שאם מישהו מכיר את #RanchLife, זה דראמונד, אז ניקח את המילה שלה. ואכן, הרוטב הקרמי שהיא משחררת, יחד עם הגרסה שמתובלת במחית צ'יפוטלה כדי לתת לה טעם "פיקנטי דרום-מערבי", אכן נשמע טעים.
אבל דראמונד לא עוצר במשהו בסיסי כמו ראנץ'! היא גם יצרה כמה טעמים של רטבי ברביקיו כמו אפרסק וויסקי, סוכר חום תפוחים, דבש הבנרו ו-frontier BBQ (וויסקי אפרסק נשמע מושלם לקיץ - דמיינו את זה ב- עוף בגריל לצד קנקן תה מתוק מחודד?), ומגוון רטבי פסטה הכוללים נקניק ופלפל איטלקי, בולונז כפרי, מרינרה, ארבע גבינות וגן ירקות.
אבל מה הקטע עם טבח מפורסם שמפתח מוצרים שעוזרים לנו לבשל...פחות? דראמונד אומר שהיא פשוט מציאותית. "[אני] מעדיף להשקיע את הזמן בהכנת קציצה טעימה ולאחר מכן להשתמש באחד מרטבי הפסטה המוכנים שלי כדי לבשל את הקציצות ולהכין תת קציצות," דראמונד סיפר היום. "אני טבח ביתי ואני כל כך עסוק. יש לי בנים בגיל ההתבגרות, יש לי בנות שלומדות בקולג', בפנים ובחוץ, אז כולנו צריכים למצוא דרכים לתת לעצמנו הפסקה במטבח".
אמנם אני לא יכול להתייחס למה זה להיות מולטי-מיליונר, בעל הקרקע ה-23 בגודלו בארה"ב, מנחת תוכנית בישול ואמא לארבעה, אני *יכולה* להזדהות עם הרצון להקדיש פחות זמן להכנת ארוחת ערב כדי שאוכל לצפות מחדש בפרק האחרון של משחקי הכס בפעם השלישית, ורוב הסיכויים שהרבה אנשים יאספו את הרטבים והרטבים של דראמונד מסיבה זו.
אתה יכול לשים את ידיך על החווה ורוטב הברביקיו אצל קמעונאי המכולת הגדולים החל מהשבוע, ולשמור עיניים על המרינרה, שאמורה להגיע למדפי החנויות במאי.