לגבינת הפטה יש קצת רגע השנה, הודות לויראל TikTok פסטה פטה אפויה שסחף חנויות מכולת ומטבחים ברחבי העולם. אחרי הכל, מה יותר מושך מרעיון ארוחת ערב מהירה וקלה שמתרכז סביב גבינה? ובכן, גם שפים מפורסמים נכנסו לזה. ג'יאדה דה לורנטיס ו מרתה סטיוארט שניהם שיתפו את הטוויסטים שלהם במתכון, ועכשיו ג'יימי אוליבר נכנס לתנופת העניינים. המתכון שלו אפילו לא דורש פסטה. פטה הוא הכוכב, ואחרי שתקרא עוד על המתכון שלו, תראה למה.
המשימה שלנו ב-SheKnows היא להעצים נשים ולעורר השראה, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו כמונו. שים לב שאם אתה רוכש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה על המכירה.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי ג'יימי אוליבר (@jamieoliver)
הייתה תקופה שבה לא יכולת להגיש גוש פטה ולקרוא לזה ארוחת ערב, אבל אנחנו חיים בעולם חדש. של אוליבר פטה עטוף בגפן הופך את הגבינה המלוחה והמלוחה לכוכבת של כל ארוחה.
בעיקרון, הוא עוטף את הפטה בעלי תאנה ספוגים לאחר שכיסה אותו בשמן זית, גרידת לימון ומיץ, אורגנו ופלפל שחור.
כשהפטה נאפה בתוך חבילת עלי התאנים הקטנה הזו, הוא מתחמם והמרקם שלו מתרכך, מה שהופך אותו לטבילה האידיאלית עבור קרוסטיני, ירקות ועוד. עלי התאנה מעניקים את ניחוחם המובהק לגבינה, ומעניקים לה טעם ייחודי.
אם אין לך עץ תאנה, אתה באמת יכול לקנות עלי תאנה טריים באינטרנט.
אבל אם אתה לא יכול להשיג אותם, אתה יכול גם להשתמש עלי גפן, שתוכלו למצוא בצנצנות או בשימורים בחנויות מכולת או גם באינטרנט.
אתה יכול לערבב את הפטה האפוי הזה עם פסטה, אבל אנחנו אוהבים להגיש אותו כפי שהוא, עם הרבה מטבלים מלוחים. אתה והאורחים שלך יכולים לגרוף ולפזר את הפטה הריחנית על המאכלים האהובים עליך, רצוי בזמן שאוכלים בחוץ ולוגמים קצת יין לבן צונן. זו ארוחת הקיץ האולטימטיבית.
בחיפוש אחר עוד מתכוני קיץ? לגיאדה דה לורנטיס יש המון:
צפו: איך להכין לחמניות לזניה ממולאות של Giada De Laurentiis
