אין דבר שאנחנו אוהבים יותר מאשר מתכונים קלים. לא ברצינות, מתכונים שקל לעקוב אחר השלבים והם טעימים באותה מידה הם הגביע הקדוש שלנו. ואם יש מישהו שאנחנו יכולים לסמוך עליו שיאכיל אותנו פשוט ו מתכונים חדשים יצירתיים, זה Giada De Laurentiis. וזו הסיבה שאנחנו כל כך להוטים לשים עליה את היד שלנו ספר בישול בקרוב, תאכל טוב יותר, תרגיש טוב יותר. לאחרונה, היא חלקה טורקיה עם בישול איטי קציצות בשר מתכון, ובאופן טבעי - אנחנו כבר אובססיביים. אבל כדי שלא תבלבלו את קציצות ההודו של גיאדה עם כל קציצות, עבור שלה אפשר להגיש בלי פסטה ובמקום זה, אפשר ללוות אותם בפריט חדש וכיפי: לחם!
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
קציצות הודו בבישול איטי... ארוחת ערב הערב! כמעט מוכן 😊 מתכון ב-@thegiadzy ובביו #slowcooker
פוסט ששותף על ידי גיאדה דלורנטיס (@giadadelaurentiis) על
אנחנו לא יודעים מה איתכם, אבל קציצות ולחם הם אישור אוטומטי בספר שלנו (באמת כל תירוץ לאכול יותר לחם הוא בסדר). במתכון של דה לורנטיס, היא כוללת הנחיות לרוטב הקציצות ולקציצות עצמן.
באתר שלה היא כותבת "מה שהופך את המתכון הזה לקל במיוחד (וללא בלגן) הוא שאין צורך להשחים את הקציצות. לאחר שהכנתם את תערובת הקציצות, פשוט זרוק את הכדורים שנוצרו לתוך הרוטב ותן לבישול האיטי לעשות את שלו." וכן, אנחנו נעשה בשמחה תן ל בישול איטי תעשה את שלו אם זה אומר צעד אחד פחות עבורנו!
כדי להכין את רוטב הקציצות הזה, תזדקק לאורגנו מיובש, לכתוש עגבניות, שום טרי וקליפת הפארם החיונית. לאחר מכן תזרוק ותערבב את המרכיבים בסיר בישול איטי של 4 ליטר.
לגבי הקציצות, תוסיפו פירורי לחם, פרמזן, מלח, פלפל, ביצה ושום. מערבבים לתערובת, ומוסיפים את בשר ההודו הטחון ובשר הנקניק.
קבלו את המתכון המלא מאת הג'יאדי.
אם אתה לא במצב רוח לפסטה, אל דאגה, המתכון של DeLaurentiis מותאם לחלוטין להעדפותיך. אם תבחר להגיש אותם עם לחם פריך או ירקות - זה תלוי בך! אתה יכול אפילו לאכול את הקציצות מספר פעמים במהלך השבוע ופשוט לשנות את הצד שלך כדי לערבב אותו.
החלק הטוב ביותר במתכון הזה הוא שהכנת הארוחה בטוחה. כל שעליך לעשות הוא להכין את הרוטב והקציצות ערב קודם ולאחסן אותם במקרר. למחרת בבוקר אתה יכול לזרוק אותם לסיר הבישול האיטי, והרי ארוחת ערב מוגשת!
לפני שאתה הולך, בדוק הגלריה שלנו לְהַלָן:
