אחת הפעילויות הטובות ביותר למשפחות בקיץ היא קטיף פירות טריים במטעים הסמוכים שלך. ואחת הדרכים הטובות ביותר לנצל את סלסלת הפירות הזו? על ידי הכנת סנדלר מעורר תיאבון - ליתר דיוק, מרתה סטיוארטאבזם הפירות הקל. המלכה המבדרת שיתפה לאחרונה מתכון לאבזם האפרסק שלה, ותתפלאו איך קל להכין את הקינוח.
המשימה שלנו ב-SheKnows היא להעצים נשים ולעורר השראה, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו כמונו. שים לב שאם אתה רוכש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה על המכירה.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
"הכלאה בין סנדלר דמוי עוגה לקראמבל פירות מסורתי, אבזם הוא הדרך המושלמת להציג את העסיסיים האלה. אפרסקים בקיץ", כותב סטיוארט. והיא לא טועה. עם מרכז חם ודביק במילוי פרוסות אפרסק מצופות סוכר עטופים בקרום חום זהוב, ומוגש עם כף קרם פרש, אנחנו לא יכולים לחשוב על קינוח קיצי טוב יותר.
עבור הקינוח הזה, תצטרך מחבת ברזל יצוק בגודל 10 אינץ'; ואנחנו אוהבים המחבת האלגנטית בגוון וניל צרפתי של Ayesha Curry
. זה לא רק מהווה מנת הגשה נהדרת, אלא שהוא זמין גם במחיר מצוין (פחות מ-30 דולר!).תמונה: אמזון.
עבור אבזם האפרסק של סטיוארט, תזדקק לשלושה אפרסקים בשלים בינוניים, כמו גם את כל האפייה חומרים חיוניים, כולל חמאה, סוכר, קמח, אבקת אפייה, מלח, חלב, תמצית וניל ועדין שיוף סוכר.
כדי להתחיל, תפזר קצת סוכר על פרוסות האפרסק שלך; לאחר מכן, ערבבו את כל מרכיבי האפייה, ויוצקים למחבת, ולאחר מכן את האפרסקים. אופים את האבזם קצת פחות משעה - ומגישים עם קצת קרם פרש או גלידה. זהו זה. בֶּאֱמֶת! תראה, אמרנו לך שזה קינוח קל להכנה.
קבל את אבזם האפרסק המלא ב האתר של סטיוארט.
לפני שאתה הולך, בדוק המצגת שלנו לְהַלָן: