מליסה ג'ואן הארט מדברת על בישול בהסגר ומתכונים קלים - SheKnows

instagram viewer

אם תדליק את הטלוויזיה מתישהו במהלך שנות ה-90, יש סיכוי די טוב שתראה מליסה ג'ואן הארט. הארט הייתה מלכת הטלוויזיה של שנות ה-90, כיכבה בתוכניות כמו קלריסה מסבירה הכל ו סברינה המכשפה המתבגרת. לאחרונה, בטח ראיתם את הארט בסרטים כמו חג מולד אגוזי מאוד אוֹ חג המולד היקר אבל כשהיא לא עובדת על להיט החג הגדול הבא היא אמא עסוקה ומי שמעריכה את החשיבות של ארוחה קלה של 20 דקות.

מקרה פריצת דרך של מליסה ג'ואן הארט COVID-19
סיפור קשור. מליסה ג'ואן הארט חושפת שהיא נדבקה ב-COVID-19 לאחר שילדים הלכו לבית ספר ללא מנדט מסכה

התמזל מזלנו להתעדכן עם מליסה ג'ואן הארט לאחרונה ודיברנו על מתכונים, החלטות לשנה החדשה וכמובן, תוכניות הטלוויזיה האהובות עלינו משנות ה-90.

SheKnows: אני חושב שכולנו יכולים להסכים ש-2021 מתחילה פראית. איך אתה מתמודד? האם יש לך ולילדיך איזשהו שגרת טיפול עצמי שמחזיקה אותך מקורקע בזמנים סוערים אלה?

מליסה ג'ואן הארט: זו הייתה שנה מטורפת ללא ספק אבל אני חושב שהצלחנו להתמודד על ידי כך שלמדנו לכבד אחד את השני שטח יותר ואני מנסה ללמד את הילדים שלי לטפל בבית שלנו יותר ולהיות חלק גדול יותר מה מִשׁפָּחָה. מנסה ללמד את הבנים שלי לעשות כביסה בעצמם. זה יהיה נהדר אם הם יכלו ללמוד את זה. זה גם נחמד להיות מסוגל להפריד בין מקום ולהתכנס כמשפחה מאוחר יותר. במיוחד בארוחת הערב, אנחנו מתכנסים לראות תוכנית טלוויזיה או לאכול ארוחת ערב או לצאת לטיול עם הכלבים - הרבה שכנים הצטרפו אלינו וזה היה נחמד. קראנו לזה זחילת הקורונה - הייתה לנו הלולאה הזו בבלוק שלנו שעשינו במשך 52 לילות רצופים. אנשים היו כל כך נואשים לקצת חברות ואחווה כדי שהם יצאו ויטיילו עם הכלבים שלהם לצדנו.

click fraud protection

צפו בפוסט הזה באינסטגרם

פוסט ששותף על ידי מליסה ג'ואן הארט (@melissajoanhart)

SK: האם קיבלת החלטות לשנה החדשה השנה? אם כן, איך הם הולכים?

MJH: למעשה החלטתי שזו לא השנה לקבל החלטות וכנראה השנה הראשונה שבה לא קיבלתי החלטה מוצקה. הייתי אומרת שאני פשוט עובדת על הסבלנות שלי עם הילדים שלי וטובלת יותר לבעלי.

SK: עם כל כך הרבה דברים שקורים בעולם היום, הרבה מאיתנו מרגישים מאוד נוסטלגיים לזמנים פשוטים יותר. כולנו מייחלים שנוכל להחזיר את השעון לשנות ה-90, להעלות פרק של קלריסה מסבירה הכל ובחזרה ולהירגע. מה הם חלק מהדברים משנות ה-90 שאתה הכי מתגעגע אליהם?

MJH: די מצחיק, הייתי במסע כדי לנסות לגרום לילדים לצפות איתנו בתוכנית טלוויזיה אחרי ארוחת הערב. רציתי לשבת איתם כמו שנהגתי עם המשפחה שלי ולדון בהופעה. רק התחלנו שנות הפלא ואני מצפה לא רק לתוכניות בינג', אלא לצפות בהן כמשפחה ולקיים דיון. אני משתמש בו כהזדמנות לצפות מחדש בתוכניות שלא צפיתי בהן לנצח.

SK: תן לילדים שלך לצפות קלריסה מסבירה הכל, סברינה המכשפה המתבגרת ו מליסה וג'ואי? האם הם מעריצים גדולים של הסדרה?

MJH: בכלל לא. הם לא אוהבים שום דבר שאמא קשורה אליו. ניסיתי לגרום להם לצפות חג באזיקים אבל הם לא גילו עניין. כמו רוב האמהות, אני לא מגניב כלפיהן.

SK: האם ניסית מתכונים חדשים ומהנים במהלך ההסגר?

MJH: שיחקתי עם מנות שרימפס שונות כי כל המשפחה אוהבת שרימפס וזו דרך טובה להשיג חלבון וכולם אוהבים את זה. אני אוהב לעשות לימון, תבלינים, שום ולשחק עם הטעמים השונים ולזרוק את זה על הפסטה.

SK: האם הילדים שלך אוהבים לעזור לך לבשל?

MJH: הם אוהבים להכין את האוכל שלהם בעצמם, ובאמצעות הכנה, אני מתכוון לפתוח כמה ארוחות צהריים. הם שולחים יד למקרר ותופסים את ארוחות הצהריים שלהם ונהנים מהם בכל מקום בבית.

SK: מהי ארוחת הצהריים הרצויה לך ולילדיך?

MJH: עבור הילדים, זה בהחלט ארוחות צהריים. הקטן אוהב את הפיצה ושלושתם אוהבים את הודו וצ'דר. כמו רוב האמהות, אני אוכלת כל מה שהן לא אוכלות! אני אוהב לנשנש לארוחת צהריים ולחטוף משהו מהיר אלא אם כן נוכל לחזור לימים שבהם יכולנו לאכול ארוחת צהריים עם עמיתים או חברים. אני מתגעגעת לארוחות צהריים עם בעלי אבל בעיקר אני פשוט אוהבת לנשנש לארוחת צהריים עכשיו.

צפו בפוסט הזה באינסטגרם

פוסט ששותף על ידי מליסה ג'ואן הארט (@melissajoanhart)

SK: האם יש לך ארוחה אהובה של 20 דקות?

MJH: אני למעשה ממש טוב בלהכין מנות גדולות של אוכל כמו קדירות. המומחיות שלי היא לזניה. אני בדרך כלל מכין שלוש או ארבע לזניות בכל פעם. כשעברנו מקונטיקט לנאשוויל, השארתי בטעות את כל הלזניה במקפיא. יצא לי טוב במתכון הלזניה של אמא שלי ואני יכול לגבש את זה מהר. אחד בתנור ואחד במקפיא להמשך.

SK: מהו המרכיב המוזר ביותר שהיינו מוצאים בארונות או במזווה שלך?

MJH: אַצָה. הקטן שלי אוהב אצות. האצות מיובשות בהקפאה. זה באמת רק הוא שאוהב את זה. אני שמח לתת לו משהו ירוק.