כשזה מגיע לאכילה בריאה, ה עוגן כוכב מנסה כל מיני טריקים ופינוקים בימים אלה. מ"מיץ צפרדע" ועד קוקטיילים שהוכנו עם טרופי אננס פרוטוואטר, אפלגייט שמה את הקריירה שלה על הלהבה כדי להתמקד בלהיות אמא שמחה ומשגשגת.
לשעבר נשוי עם ילדים כוכבת אומרת שהניסיון להישאר בריא ולהציב את המשפחה שלה במקום הראשון יכול להיות מאתגר. "נראה שחלק מהאנשים עושים את זה בקלות. מדהים שיש נשים שלא מסיימות את ה-mac and cheese של הילדים שלהן, או בבית שלנו, מק אנד צ'יז טבעוני עם קינואה. ככה באמת אוכל לאכול כי אין לי זמן ללכת להכין את הסלט שלי".
האמא העסוקה הזו מסתמכת על משקאות ירוקים בבוקר כדי לקבל את הוויטמינים שלה. "הבת שלי סיידי ואני שנינו מתעוררים ואני מכינה דבר גדול ממשקה ירוק. אני שותה את שלי והיא שותה את שלה אז אני יודע שלפחות אנחנו מקבלים את זה".
אז איך כן אפלגייט לשכנע את ילדה בת ה-3 וחצי לבלוע מיץ ירקות? "אתה יודע, ילדים מאוד אוהבים אם אתה שם איזה תפוח, קצת אוכמניות, אולי קצת בננה, יחד עם הקייל, הסלרי, הגזר והמלפפון. אנחנו קוראים לזה 'מיץ צפרדע' והיא אוהבת את זה. אין לה מושג שאני דוחף לה ירקות במורד הגרון".
כדי לעודד אחרים לעסוק באורח חיים בריא, Applegate משתתפת כעת בדיגיטל מסע פרסום של Fruitwater שבמרכזו נשים לוקחות פסק זמן מלוחות הזמנים העמוסים שלהן כדי להתמקד בו עצמם.
"זה על נשים ואמהות שלעולם לא לוקחות את הזמן לאכול פינוקים כי הן מתרוצצות כמו משוגעות או שפשוט היה להן תינוק והם מתמודדים עם משקל התינוק שלהם אבל הם רוצים ממתקים - כל הדברים שקורים כשאישה הופכת לאמא", אמרה אפלגייט.
אז למה פרוטווטר על, נגיד, תה שחור רגיל? "מה שאתה מתגעגע כשאתה שותה כמה דברים זה הגורם המתוק והמרענן הזה. מי פירות נוצצים ויש להם אפס קלוריות. הם פשוט הוסיפו שני טעמים חדשים, אננס טרופי ולימונדה תוססת, שגם טעימים עם אלכוהול. הם אלטרנטיבה טובה למיקסרים הממותקים שאתה שם עם אלכוהול".
מבחינת קריירת המשחק שלה, הפרויקט הבא של אפלגייט הוא סרט האנימציה ספר החיים. היא מספקת את קולה של מרי בת', המספרת של הסרט. "הדמות שלי עובדת במוזיאון ואני מספר את הסיפור לילדים הקטנים האלה, ואז תראה את הסיפור מתעורר לחיים על Día de los Muertos, או יום המתים. יש טוויסט בסוף, אבל אני לא יכול לספר לך על זה".
השחקנית אהבה לעבוד רק עם הקול שלה כי היא לא הייתה צריכה להתאפר, וגילתה שהיא "ממש אהבה את ההיבט הזה של זה".
מבחינת החזרה לטלוויזיה, לאפלגייט אין תוכניות מיידיות. "קצת רציתי לקחת חופש כדי להיות אמא, אז אני לא באמת עושה שום דבר עכשיו."
אבל פרויקט אחד שהיא תשמח לעשות בעתיד הוא רימייק שלו צדקה מתוקה. "עשיתי את התפקיד על ברודווי, וזה חלום שלי להביא אותו שוב למסך. היא הדמות האהובה עליי ששיחקתי אי פעם".
אפלגייט גם מודה שהיא נמשכת לדמויות "אפלות ומפותלות" ובעל צד אפל לאישיות שלה. "יום אחד יהיה ספר. אני אקרא לזה אין לך מושג," היא אמרה.
אנחנו מצפים לקרוא את ספר הזיכרונות, כריסטינה. ספר החיים ייפתח ב-17 באוקטובר.