מנגו וקצת רוטב צ'ילי מתוק הופכים שרימפס לבחירה המושלמת לליל אביב חמים.
שרימפס הוא אחד מאותם רכיכות שחמות או קרות מאוד; זה פשוט רגיל או שוחה ברוטב, אבל עם זאת אתה בוחר להכין את נתחי הטוב האלה, שום דבר לא משתווה לטעם הטרופי המתוק של מנגו. טעם מתוק זה משפר את השרימפס כפי שאף פרי אחר לא יכול. הוסף קצת רוטב סויה וקצת רוטב צ'ילי מתוק, כף אותו על אורז מאודה וקיבלת את ארוחת הערב המושלמת לערב חם בחוץ.
סיפור קשור. הסלמון התאילנדי בצ'ילי זיגוג צ'ילי תאילנדי של רייצ'ל ריי מקבל את טעמו מהתוספת המפתיעה הזו
שרימפס מנגו מתוק וחריף
רכיבים
- 2 כפות שמן צמחי
- 1 שיני שום, קצוצות
- 1 כף רוטב סויה
- 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
- 1 כף מיץ ליים
- 1 קילו שרימפס גולמי, קלוף ומסולק
- 1 מנגו טרי שלם, חתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ '
- 1/4 כוס קוקוס גרוס ללא ממותק
הוראות הגעה
- מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה; מוסיפים שום, רוטב סויה, מיץ ליים, רוטב צ'ילי מתוק ושרימפס ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהשרימפס הופכים ורודים, כ -5 דקות.
- מוסיפים מנגו ומבשלים עד להתחממות, כדקה אחת.
- כף תערובת שרימפס על אורז מאודה, מפזרים קוקוס ומגישים מיד.
מתכוני שרימפס אחרים מאת היא יודעת
סלט שרימפס אסייתי עם רוטב הדרים קרמי
סקמפי שרימפס אפוי
שרימפס צ'יזי Meltaways
