האם אתה מפחד מה שַׁפַעַת העונה שוב השנה? הידעת שאתה יכול לעזור לשפר את מערכת החיסון של הילדים הקטנים שלך ובו זמנית לחמש אותם מפני הצטננות או הגרוע ביותר... שפעת? פשוט על ידי הקפדה על כמות מספקת של סוגי מזונות מסוימים, תוכל לעזור להם להדוף מחלות כמו הצטננות ושפעת. הנה 10 רעיונות ידידותיים לילדים לאכול בדרך לחורף בריא [ולהימנע מא הצטננות או השפעת].
נהיה קר בחוץ ולמרבה הצער זה גם אומר שעונת ההצטננות והשפעת כבר כאן.
"העונתית חיסון לשפעת היא השיטה היעילה ביותר למניעת שפעת", מספר בריאות קנדה. "שטיפת ידיים רגילה היא דרך נוספת לעזור למזער את הסיכון שלך. על ידי שטיפת ידיים לעתים קרובות, תפחית את הסיכוי להידבק לאחר נגיעה במשטחים מזוהמים"
עם זאת, בחירות המזונות שאתה אוכל יכולות גם לעשות את ההבדל ולהעלות את הסיכויים שלך להילחם בווירוסי הצטננות ושפעת בחורף הקרוב. מזון מספק דלק ואנרגיה לגוף, בראש ובראשונה, וחומרי הזנה מהמזון יכולים גם להגביר את תפקודי הגוף - כמו מערכת החיסון.
איך תוכלו לעזור לקטנטנים שלכם להימנע מהצטננות ושפעת בחורף הזה? הנה כמה חומרים מזינים שכדאי לוודא שהם חלק מהתזונה של ילדכם.
פירות
כולנו שמענו את החשיבות של צריכת הרבה ויטמין C כדי לסייע בטיפול בווירוסי חורף. אמנם ויטמין C לא יכול להיות ויטמין הפלא, אבל הוא עוזר לגוף שלך לספוג חומרים מזינים חשובים כמו ברזל. ויטמין C חיוני להרבה דברים בתמיכה בתאים ובממברנה. זה גם יכול לעזור עם ספיגה.
ויטמין C ורעיונות למזון ידידותי לילדים:
- קבוב פירות עם מטבל שמנת - לשפד מזונות עשירים בוויטמין C כמו פפאיה, תותים ומזון. מגישים אותו עם מטבל שמנת, עשוי בחלקים שווים של גבינת שמנת ומרשמלו.
- פלחי תפוזים טבולים בשוקולד – ממיסים מעט שוקולד מריר בסיר כפול. טובלים חלק מכל פלח תפוז בשוקולד ומצננים על תבנית מרופדת בנייר שעווה עד שהשוקולד יציב.
ירקות
הנה עוד סיבה לוודא שהילדים שלכם אוכלים את הירקות שלהם... להגיד לילדים שלכם לאכול את הירקות שלהם זה לא רק לגרום להם לתזונה מאוזנת היטב. הירקות האלה הם חלק חשוב מגוף בריא - ומערכת חיסונית חזקה. עשיר בויטמינים, כמו ויטמין A שהוא אחד הוויטמינים החשובים שהגוף שלך צריך כדי להילחם בהצטננות ושפעת. ירקות באמת עושים טוב לגוף!
אז מה כל כך טוב בויטמין A? על פי המזונות הבריאים בעולם, ויטמין A מגרה את המערכת החיסונית, אפילו משפר את הביצועים של תאי דם לבנים.
ירקות ורעיונות לאוכל ידידותי לילדים:
- נמלים על בול עץ: פשוט מאוד - מקלות סלרי עם חמאת בוטנים וצימוקים.
- לטבול ירקות: שברו מעט רוטב שמנת כמו חווה או גבינה כחולה, והגישו אותו עם ירקות חתוכים כמו גזר, פלפל אדום ומלפפונים.
חלבונים רזים
כשזה מגיע להילחם בהצטננות ושפעת, חלבונים רזים הם בעלי חשיבות עליונה. חומצות האמינו שנמצאות בחלבון מרכיבות את תאי הגוף - כולל אלו המפעילות את מערכת החיסון. חוסר אכילה של חלבון רזה מספק פחות תאי דם לבנים כדי להילחם באנטיגנים.
אז מה הם חלבונים רזים? כמה דוגמאות כוללות חלצי חזיר, בשר בקר טחון רזה במיוחד וחזה עוף ללא עצמות. לרעיונות נוספים, בדוק בריאות קנדה.
חלבון רזה ורעיונות למזון ידידותי לילדים:
- המבורגרים מבשר הודו - החליפו את בשר הבקר שלכם בתרנגולי הודו טחון רזה במיוחד והכינו כמה המבורגרים טעימים של הודו לארוחת ערב. הקפד לטעון אותו עם עגבניות וחסה עבור כמה חומרים מזינים נוספים.
- רול אפים של חזיר וגבינה – שכח מהלחם! ילדים אוהבים רולים פשוטים של בשר וגבינה. מניחים פרוסת בשר ארוחת צהריים על גבי פרוסת סוויס ומגלגלים לצינור. הגדילו את הטעם על ידי הוספת מעט חרדל דבש לפני שאתם מגלגלים!
שומנים טובים
בזמן שאתה רוצה להימנע רווי ו שומן טראנס, שומנים אחרים יכולים למעשה להיות ממש טובים עבורך - אפילו למניעת הצטננות ושפעת. הפחתת שומן טראנס רע יכולה להגביר את התפקוד החיסוני. מזונות עם שומנים בלתי רוויים כגון אגוזים, אבוקדו וזרעים, כמו גם חומצות שומן אומגה 3 הנמצאות ב סוגים מסוימים של דגים יעזרו למערכת החיסונית שלך להתגונן מפני אנטיגנים, ובכך יסייעו במניעת קור ו שַׁפַעַת.
שומנים טובים ורעיונות לאוכל ידידותי לילדים:
- צ'יפס טורטיה וגוואקמולי תוצרת בית: מכינים את הגוואקמולי על ידי ריסק אבוקדו קצוץ עם מעט מיץ ליים ומלח. אם החליטו, זרקו פנימה עגבנייה שזיף חתוכה לקוביות או אפילו מעט פלפל חריף - אם הילדים אוהבים מעט חריפות.
- תערובת שבילים – גם זו אפשרות טובה, כל עוד מקפידים על גודל המנות.
תה ירוק
כן, קראת נכון את הכותרת. תה ירוק היא תזונה מומלצת לדיאטה נגד הצטננות ושפעת. תה ירוק עשיר בנוגדי חמצון הנקראים קטצ'ין שמחקר מצא עוזר להילחם באנטיגנים ובנגיפים הגורמים להצטננות. אז שתו כדי להעלות את הסיכוי שלכם להילחם בוירוסים בחורף הזה!
תה ירוק ורעיונות לאוכל ידידותי לילדים:
- תה קר תה ירוק - אתה יכול לקנות תה קר בחנויות מכולת רבות. לא מוצא את זה? לחלוט בעצמך בבית [להקפיד לעשות את זה כפול כוח!] ולקרר לפני ההגשה.
- מאפים עם חליטת תה ירוק - כולם אוהבים קינוחים. למה לא לנסות גרסת תה ירוק? עיין במאמר זה של SheKnows בנושא מתכוני תה ירוק מאצ'ה להשראה.
יש לך אכלן בררן על הידיים? קבל כאן טיפים כיצד לגרום לאוכל הבררן שלך לאהוב מזון בריא.
